Bakpao Gabut

Pipit Pitriana
Pipit Pitriana @pipit_ptrna
Sukabumi

Bakpao yg aku bikin ga pake mentega. Menteganya aku ganti jd minyak goreng, tp hasilnya bagus ko kaya bakpao biasanya. Maklum aku pake bahan-bahan seadanya yg ada di dapur. Oiya hasilnya bisa jd 9 bakpao lumayankan kalo beli. Selamat mencoba pemirsah :)

Bakpao Gabut

5 orang berencana membuat resep ini

Bakpao yg aku bikin ga pake mentega. Menteganya aku ganti jd minyak goreng, tp hasilnya bagus ko kaya bakpao biasanya. Maklum aku pake bahan-bahan seadanya yg ada di dapur. Oiya hasilnya bisa jd 9 bakpao lumayankan kalo beli. Selamat mencoba pemirsah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan bakpao
  2. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtragi instan (fermipan)
  6. 1 sdmmentega (aku ganti jd 1 sdm minyak goreng)
  7. 1 gelasair suhu ruang
  8. Isian:
  9. Selai kacang
  10. Coklat seres

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan terigu gula garam dan ragi dalam wadah (wadah 1)

  2. 2

    Aduk hingga semua bahan tercampur rata

  3. 3

    Dalam wadah lain (wadah 2) larutkan gula dengan air

  4. 4

    Masukan larutan gula ke wadah 1 aduk hingga kalis dan elastis

  5. 5

    Lalu masukan mentega (aku ganti jd minyak goreng)

  6. 6

    Aduk lagi hingga merata

  7. 7

    Potong adonan menjadi beberapa bagian

  8. 8

    Pipihkan adonan lalu beri isian

  9. 9

    Bentuk adonan menjadi bulat seperti halnya bentuk bakpao

  10. 10

    Tutup bakpao dengan plastik, istirahatkan selama 20 menit

  11. 11

    Panaskan kukusan. Lalu masukan bakpao (beri jarak antar bakpao) jangan lupa tutup pancinya dilapisi dengan kain tunggu selama 10 menit

  12. 12

    Ready

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Pitriana
Pipit Pitriana @pipit_ptrna
pada
Sukabumi

Komentar

Resep Serupa