Resep Kentang Balado Ati Ampela

hal yang paling dikangenin dari rumah, "kentang ampela balado"nya umi. kalo kalian apa yang paling dikangenin sama masakan rumah ?
Resep Kentang Balado Ati Ampela
hal yang paling dikangenin dari rumah, "kentang ampela balado"nya umi. kalo kalian apa yang paling dikangenin sama masakan rumah ?
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, kemudian potong kecil seperti dadu. rendam dengan air garam sebentar agar kentang tidak hitam lalu tiriskan
- 2
Bersihkan ati ampela, potong kecil-kecil, cuci bersih
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng kentang,sampai matang, jangan sampai kering, angkat tiriskan
- 4
Goreng ati ampela hingga matang tapi jangan sampai kering, angkat tiriskan
- 5
Blender Semua bumbu halus, tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk dan lengkuas. masukan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng tadi, lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasanya.
- 6
Angkat dan sajikan, selamat menikmatiiii
Resep Serupa
-
Sambel Balado Kentang Ati Ampela Sambel Balado Kentang Ati Ampela
Masih semangat buat bikin menu berbuka puasa. Yang saya buat ini bumbunya kebanyakan kalo untuk 2 porsi, jadi yang saya tulis sudah diperbaiki menurut rasa (saya) 😊 Tiara Adiasa -
Ampela Kentang Balado Ampela Kentang Balado
04-11-2020Menu favorit pasukan di rumah ibun. Masaknya mudah dan cepat. Kali ini ibun coba pakai resep mba rini, dan ternyata enaakkk Mak!Sila di kepoin resep aslinya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12775120-ampela-kentang-balado?invite_token=Tuh1jBS9VYtLZULrtyLcwLQz&shared_at=1604436265#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Ati Ampela Kentang Balado Ati Ampela Kentang Balado
#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#ResepHadleny..Ga pernah bosen menu serba balado ini. Balado ati ampela dan kentang adalah menu favorit paksu, makanya klo bikin sekalian yang lumayan banyak kentangnya biar bisa beberapa kali makan. Ati ampela saya rebus dengan air asam jawa ditambah garam sedikit, saat digoreng baunya harum banget (gorengnya ga usah sampe kering supaya ga keras). Makan pake menu ini dijamin boros nasi, apalagi ditambah kerupuk 😋👌. Resep pernah juga saya share sebelumnya, biar lebih gampang saya share lagi dengan komposisi bahan agak berbeda. Yang sekarang saya pake tomat (sebelumnya pake air asam Jawa) dan juga saya tambahkan pete buat penambah nafsu makannya 😁 Hadleny Kitchen -
Ati Ampela Kentang Balado Ati Ampela Kentang Balado
Ditinggal mudik orang tua, alhasil dirumah sendiri, pulang kerja tidur bangun2 sore gak ada makanan apa" adanya kentang mentah dan ati ampela . Langsung deh dimasak ala ala tapi enak kok, sajikan dengan telur dadar ditepungin hueheheheue 😆 desirawati desir -
Sambel Balado Kentang Ati Ampela Sambel Balado Kentang Ati Ampela
menu favorit 😍😍😍 Dulu ibuku yg biasa masakin, skrg masak sendiri coz beliau dah di surga 🤍Biasanya saya tambah kacang panjang, kalau gak ada pakai buncis jg bisa, ditambah telur ceplok pun bisaa..#PejuangGoldenBatikApron#SambelBalado Ria Arbie -
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Salah satu menu masakan kesukaan saya lagi. Tapi sebenernya saya Cuma suka ampela-nya aja, untung sekarang ada suami yang doyan ati, jadi amaan ada yang makan. Hehe.. Amanda Chastity -
Balado udang kentang Ati ampela Balado udang kentang Ati ampela
Adik ipar lagi ngidam pgn udang balado... krn udang harga nya lumayan mahal, jd cuma beli seperempat nya, jadi aja campur sama kentang dan Ati ampela... cekidot Lidya Andriyani Nugraha -
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Hari ini suami minta kentang balado dan diriku ingin sekali mkn ati ampela balado , biar gk 2x kerjaan jd di campur aja jd 1 biar hemat bumbu dan tenaga hehehehee Kiky Shafina Afkar -
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota)Kali ini ke #CookpadCommunity_Tangerang dengan #GowesBecak_KeBantenPas banget ada kentang udah lama di kulkas, ngeliat resepnya mba zahara ada balado kentang, ke tukang sayur nambahin beli ati ampela biar banyak😬 abis itu, langsung cuss eksekusi😍Source: Zahara dengan modifikasi#GowesBecak_KeBanten#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#MingguKe44 Ruth Destianty -
Sambel kentang balado Ati ampela Sambel kentang balado Ati ampela
cabeeeeee mahallllll nya minta ampyuuun,,,beli 5000 aja cuman 10 biji jd weh bikin sambel kentang nya gk mereh hihi,,jd bumbu seadannya cabee ni2ng angeljo3 -
Balado Kentang Ati Ampela Telor Balado Kentang Ati Ampela Telor
Recook resep member Cocomtang, Dde Winda yang udah kayak anak sendiriSelera pedas cocok banget sama saya, dan supaya banyak saya tambah telur, jadi sampai makan malam lauknya masih ada, ga perlu masak lagi#GowesBecak_KeBanten#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur dapur ade -
Balado Kentang Ati Ampela Balado Kentang Ati Ampela
Ternyata masih punya simpanan ati ampela ayam, digabung sama kentang aja, deh. Mereka cocok, kan?#GenerasiAprontis#KETiMuz#AntiMubazir Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar