Beef blackpapper sauce

Kornelia Sita
Kornelia Sita @cook_17486944
Yogyakarta

Menu kesukaan keluarga

Beef blackpapper sauce

6 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. Baby corn
  3. Bumbu :
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1/2 buahpaprika merah
  6. 1/2 buahpaprika hijau
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 5-7 sdmsaus tiram
  9. 3 sendoksaus sambal
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2;sdt lada bubuk
  12. 1 sdmtepung maizena larutkan dg sedikit air
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi kecil- kecil, lalu rebus dg sedikit garam sampai benar benar empuk

  2. 2

    Potong -potong baby corn memanjang lalu rebus sampai matang

  3. 3

    Potong potong bawang bombay, bawang putih, potong paprika memanjang

  4. 4

    Cara membuat blackpapper sauce: Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan saus tiram dan lada hitam bubuk dan tambahkan kaldu rebusan daging sapi sadikit saja masak sampai mendidih, masukkan larutan maizena masak sampai kental lalu masukkan baby corn dan daging sapi aduk sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kornelia Sita
Kornelia Sita @cook_17486944
pada
Yogyakarta
Alumni 1. AKS Tarakanita ( Teknologi boga ) 2. Univ Janabadra ( Fak Hukum )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa