Kol gulung isi ayam bumbu kacang

Tina
Tina @cook_17542455

Anak sy paling suka makan dgn daging ayam, dan supaya tdk bosan sy bereksperimen dgn daging 🐔
Jadilah kol gulung isi ayam bumbu kacang yang endeeeeeus rasanya 😋😋

Kol gulung isi ayam bumbu kacang

55 orang berencana membuat resep ini

Anak sy paling suka makan dgn daging ayam, dan supaya tdk bosan sy bereksperimen dgn daging 🐔
Jadilah kol gulung isi ayam bumbu kacang yang endeeeeeus rasanya 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 300 grdaging ayam
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 50 grtepung terigu
  5. 2 buahWortel
  6. 1 butirTelur
  7. secukupnyaDaun seledri
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 1 sachetSaos tiram
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan bumbu kacang:
  13. 150 grKacang tanah
  14. 50 grcabe rawit
  15. 3 siungbawang putih
  16. secukupnyaGula merah
  17. Daun jeruk
  18. secukupnyaGaram
  19. Bahan kulit : KOL

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ayam,parut wortel,kemudian campur semua bahan isian dan aduk sampai rata.. sisihkan

  2. 2

    Ambil kol perlembar lalu rendam dengan air yg sudah mendidih (sebentar saja,hanya sampai layu)

  3. 3

    Kemudian ambil 1 lembar kol yg sudah layu lalu isi dgn bahan isian dan gulung. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Kemudian kukus dgn api sedang selama 30 menit

  5. 5

    Sambil menunggu kol isi ayam matang,kita membuat bumbu kacang nya

  6. 6

    Cabe rawit,bawang putih di haluskan.. sisihkan

  7. 7

    Goreng kacang lalu blender sampai halus.

  8. 8

    Tumis cabe rawit dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan kacang yg sudah di blender kemudian tambahkan air secukupnya,gula merah dan garam.. tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina
Tina @cook_17542455
pada

Komentar

Resep Serupa