김치 오이 (Kimchi Mentimun)

Setiap makanan mempunyai cita rasa tersendiri. Maka nikmatilah setiap makanan yang dihidangkan. Selamat mencoba. 😊
김치 오이 (Kimchi Mentimun)
Setiap makanan mempunyai cita rasa tersendiri. Maka nikmatilah setiap makanan yang dihidangkan. Selamat mencoba. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mentimun lalu belah jadi 4 bagian dan dihilangkan bagian tengahnya lalu di potong2 bentuk kotak - kotak. Lalu buat larutan air garam. Kemudian disiram mentimun yang sudah di cuci dengan larutan air garam tsb lalu didiamkan sekitar 30 menit.
- 2
Cuci bersih kucai lalu potong -potong sekitar 3 - 5 cm. Kemudian haluskan bumbunya, yaitu bawang putih, cabe, apel (yang sudah dibersihkan kulit dan bijinya), kecap ikan dan gula.
- 3
Sesudah bumbu halus lalu siapkan wadah besar utk mengaduknya. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah tsb kemudian kucai dan mentimunnya. Aduk rata hingga semuanya tercampur rata. Lalu simpan kimchi mentimun didalam kulkas dan siap dinikmati. Selamat mencoba.. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
오이 김치 (oi kimchi)/Kimchi Mentimun 오이 김치 (oi kimchi)/Kimchi Mentimun
Teman kerja kasih mentimun bagus hijau-hijau dan besar-besar. Ada ide dibuat kimchi saja dengan bahan seadanya. Iis Nila Rosa Nirmalasari -
Kimchi Mentimun Lokio (오이소 바기 김치) Kimchi Mentimun Lokio (오이소 바기 김치)
Karna suka banget nonton drakor dan sering makan kimchi di restoran korea jadilah pengen bikin sendiri hihihihiSelamat recookPs : aku pake bahan yang mudah didapat kok Mei Damayanti -
Kimchi Mentimun Kimchi Mentimun
Kebanyakan nonton acara masak makanan Korea jadi ingin mencoba tapi dengan bahan alakadarnya yg biasa kita temui di pasar 😄 #marissamasak #kimchi #olahanmentimun Marissa Fiddarayni -
Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 - Cucumber Kimchi Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 - Cucumber Kimchi
Kimchi mentimun (oi-sobagi) adalah salah satu kimchi yang bisa dinikmati tanpa menunggu mentimun berfermentasi. Bisa langsung disantap setelah selesai membuatnya. Dan setelah berfermentasi rasa mentimun juga semakin segar dan enak#Cookpadcommunity_jakarta#kimchi#koreanfood#cucumber#timun#phiekitchen Phie Kitchen -
Kimchi Timun (오이 김치) Kimchi Timun (오이 김치)
Rabu, 13 Oktober 2021Bismillah.. #masakbarengkakmin ira @itikkecil, Efek nonton drakor, mari hari ini kita siapkan sajian korea 🤗..Kebetulan kemaren dapet rezeki lalapan timun mentah yang sudah diiiris-iris 1 kresek dari tetangga yang habis hajatan.. #dibuangsayang kan??!?!Jadi semalam saya eksekusi, tinggal dipotong 2 semua timun, rendam dengan garam, cuci bilas, campur-campur dengan semua bahan, masukin kulkas dan pagi ini kimchinya udah jadiAlhamdulillah tadi pagi saya sarapan makan mie goreng bisa pake kimchi. Waduhh serasa dikoreyah saiya 🤗😂#masasetiapbagian#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Kimchi Timun (Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 -) Kimchi Timun (Oisobagi kimchi 오이소박이 김치 -)
Assalamualaikum Cookpaders#Masakbarengkakmin yuk, setelah minggu kemaren bolos nih skarang bisa ikutan lagi .Ini enak loh, saya makannya sebagai pengganti lauk alias jadi teman nasi putih saya 👌👍🤗#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#masaksetiapbagian#Timundankulitnya#niungniung Niung Niung -
Kimchi mentimun Kimchi mentimun
Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya Siska Kurniasari -
Oi Kimchi - Kimchi Mentimun Oi Kimchi - Kimchi Mentimun
Comment : aku tuh orangnya sederhana banget,.. makannya hanya Nasi dan Kimchi.. 😋🌟personally, saya tidak memiliki jadwal makan yang tetap yang penting dalam sehari intake 1 x karbo. Meanwhile buat anak anak hanya perlu disiapkan 1 x protein, mau buat siang atau malam tidak masalah.kalau pas di kantor tidak sempat makan, dan sy males mengunyah -lebih suka minum milk coffee atau soy milk -, dirumah jadi makan seadanya.. makanya sy suka banget makan sogogi jeon atak pajeon biasa sama kimchi yang tinggal ambil di kulkas, atau bikin fresh kimchi makan sama nasi yang baru matang,.. 😋🤩Kali ini sy makan sama Oi Kimchii - Kimchi Mentimun, kadang sy buat dengan timur acar yang kecil, tp kalau pas ke Mu Gung Hwa sekalian sy ambil Timun Keriting ini yang lebih crunchy dengan sedikit air..hmmmm.. mashitda 😋#ga_thenextlevel#koreandish Firda@home -
Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi
Source: @itikkecil#MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🤤#CookpadCommunity_Palembang#Oisobaghikimchi Hesti Pratiwi -
Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)
Ikutan #MasakBarengKakmin @itikkecil #cookpadcommunity_palembang, bebikinan kuliner Korea lagi..kali ini kita buat Kimchi Timun alias Oisobagi Kimchi 😍Kimchi adalah salah satu kuliner Korea yang hampir setiap hari masyarakat Korea mengkonsumsinya. Kimchi yang terbuat dari sayuran yang dibumbui bawang-bawangan, bubuk cabe dan lain-lain bisa disajikan sebagai lauk atau pun sebagai bahan campuran masakan. Kimchi enak dimakan segar mau pun setelah difermentasi.Kimchi yang paling terkenal adalah kimchi yang terbuat dari sawi putih. Namun ternyata timun pun bisa diolah menjadi kimchi.Ini pertama kali saya bikin kimchi, cara dan bahannya sangat simple. Resep cooksnap dari mba Ira yang saya modif sedikit. Alhamdulillah anak-anak suka. Dimakan segar enak banget, kriuk-kriuk dari timun dan wortel..dipadu dengan kucai dan wijen 😋😋Penasaran menunggu hasil fermentasinya 🤩#resepkorea#kimchikorea#oisobagikimchi Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi) Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)
Saya sudah sering bikin kimchi dari timun ini. Enaknya kimchi timun ini ngga perlu nunggu difermentasikan dulu, bisa langsung dimakan. Tentunya setelah difermentasikan juga makin enak.Dibuat camilan juga enak ini 😅Recook Phie Kitchen.Timun rp 2.000Wortel rp 1.000Bawang putih dan daun bawang rp 2.5001/2 bawang bombay rp 1.500#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#BarapiManjuhu#BuaSayur#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_PangkalanBun#GA_TheNextLevel lidia lestari -
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)* *Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*
Jum'at 22-10-2021 ....Pengen juga nyobain kimchinya opa korea 🤗.Akhirnya bikin kimchi timun cooksnap resepnya dari mba Niung Niung.Ternyata enak dan seger dari timunnya juga, karna ada timunnya.Source : @niungniungDisini link resep aslinya ya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15606796-kimchi-timun-oisobagi-kimchi-%EC%98%A4%EC%9D%B4%EC%86%8C%EB%B0%95%EC%9D%B4-%EA%B9%80%EC%B9%98?invite_token=ioMgPabEVjhdKeNf2PcnbXmK&shared_at=1634859607#PekanPosbar#PosbarPalawija#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspurasimu#MasakItuSaya ati dewanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar