Paso a paso
- 1
Mezcla con la batidora los huevos y el azúcar. Añade la pizca de sal, esencia y canela (opcional). Y sigue batiendo
- 2
Agrega el aceite y sigue batiendo.
- 3
Incorpora la zanahoria y sigue batiendo.
- 4
Por último añade la harina tamizada con los polvos de hornear y mezcla con espátula con suaves movimientos envolventes, hasta obtener una preparación homogénea.
- 5
Precalienta el horno a 180•. Colocar la mezcla en un molde previamente enmantequillado y enharinado por 35/40 min aprox. Pinchar con un palito de brocheta a los 30 min., si le falta lo dejas unos min. más (recordar que c/horno es diferente).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Karen Orellana A le encantará ver cómo quedó.
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