Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 5 buahcabe keriting merah
  3. 10 buahrawit merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat uk besar
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 lembardaun salam
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong, lalau potong"

  2. 2

    Panaskan minyak, lalau goreng terongnya sebentar, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, tomat dan kemiri. Lalau tumis hingga bumbu harum, masukan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.. Koreksi rasa.. Jika sudah dirasa cukup lalau masukan terong yg tadi sudah digoreng kedalam tumisan bumbu..aduk rata diamkan sebentar agar bumbu meresap kedalam terong.. Lalau angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Hartini
Hani Hartini @hanihartini
pada
Lingkungan, Karanggedang Rt.04 Rw.07 Ciamis, Jawabarat
saya seorang ibu rumah tangga yg suka sekali memasak.. ternyata adanya aplikasi cookpad ini sangat membantu saya, dng mudah saya bisa melihat resep" apapun yg saya inginkan..terimakasih cookpad atas inspirasinya sangat berguna sekali 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa