Ayam potong mercon

Joanna Noya
Joanna Noya @Cjpastry89
Jakarta Selatan

Kalo bunda bosan dgn olahan ayam yg itu2 aja mngkn bs coba resep simple yg aq ciptakan ini ..slmt mencoba bun ..😍

Ayam potong mercon

Kalo bunda bosan dgn olahan ayam yg itu2 aja mngkn bs coba resep simple yg aq ciptakan ini ..slmt mencoba bun ..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 EkorAyam
  2. 200 grbumbu ayam ungkep tradisonal
  3. 2 sachetbumbu racik bubuk
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. secukupnyaAir
  6. 2 buahtomat
  7. 200 grcabe rawit setan
  8. 100 grbawang merah
  9. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ayam ungkep tradisional dgn minyak yg sdh terlebih dlu dipanaskan,lalu tuang bumbu racik bubuk aduk hingga merata,lalu masukkan ayam yg sdh dipotong 12,aduk merata lalu tuangkan air secukupnya hingga ayam terendam air,masak hingga air menyusut dan daging ayam lembut

  2. 2

    Iris tipis tomat,bawang merah dan cabe rawit setan,lalu sisihkan..

  3. 3

    Panaskan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menumis bumbu yg sdh diiris tipis,lalu tumis bumbu hingga harum dan layu.kemudian masukkan ayam yg sdh diungkep,aduk hingga merata.tggu sampai bumbu mendidih atau meletup,lalu masukkan perasan jeruk nipis,aduk sebentar dan matikan apinya..selamat mencoba,😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanna Noya
Joanna Noya @Cjpastry89
pada
Jakarta Selatan
I love cooking-cjpastry owner-(Mini catering n pastry shop)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa