Sambal jengkol pedaas

Momma Mikel
Momma Mikel @mikel_230306
Bandung

Sambal plus jengkol jd satu Moms, di coba yuuu! 😁

Sambal jengkol pedaas

10 orang berencana membuat resep ini

Sambal plus jengkol jd satu Moms, di coba yuuu! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol (rebus ±20 menit dg 1 sdm kopi bubuk +daun salam)
  2. Bumbu di haluskan :
  3. 7 buahcabe rawit merah+ 2 sdm saos cabe (krn cabe merah abis)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 blokterasi (bakar)
  7. 3 butirkemiri (sangrai)
  8. Bumbu tambahan :
  9. 2 lbrdaun salam
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaAir
  13. m

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol yg sudah di rebus cuci bersih lalu potong " sesuai selera, Goreng setengah matang lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam kasih air sedikit aduk lalu tambahkan gula dan kaldu bubuk tes rasa

  3. 3

    Masukan jengkol aduk rata, tumis hingga matang dan angkat siap di sajikan Moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momma Mikel
Momma Mikel @mikel_230306
pada
Bandung
Mother of two, love cooking and learn new things 🍳🍲🍰🍩🥧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa