Fuyung Hai

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur bebek
  2. 1 buahwortel
  3. 3 lembarkol
  4. 10 ekorudang kupas
  5. Garam dan merica bubuk
  6. Bahan saus:
  7. 1 genggamkacang polong
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat merah
  11. 7 sdmsaus tomat
  12. 3 sdmsaus sambal (optional)
  13. Gula, garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang wortel dan kol, potong udang menjadi 3 bagian

  2. 2

    Kocok telur dan beri garam, masukkan sayuran dan udang, lalu goreng dan tiriskan

  3. 3

    Cincang bawang putih, bawang bombay dan tomat

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay dan tomat sampai tomat agak hancur

  5. 5

    Masukkan kacang polong dan tambahkan air +/- 300ml, tunggu mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan saus tomat, saus sambal, gula, garam dan merica, jika rasa sudah pas tambahkan 1sdm larutan tepung maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Fadhilah
Rosa Fadhilah @cook_17233831
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa