Sambel Goreng Udang Campur kikil pedas

Christin Masidi
Christin Masidi @cook_17139031
Jakarta Timur

Sambel goreng udang kikil untuk bekal ke kantor,masakan di kantin ya itu2 aja kata mas suami😍 cerita tadi pagi😘😘

Sambel Goreng Udang Campur kikil pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng udang kikil untuk bekal ke kantor,masakan di kantin ya itu2 aja kata mas suami😍 cerita tadi pagi😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang fresh(kupas bersih)
  2. 250 grkikil(potong kotak2)
  3. Bumbu bumbu
  4. 20 bijicabe rawit(diulek)
  5. 6 siungbawang putih(iris tipis)
  6. 12 siungbawang merah(iris tipis)
  7. 1 sdmsaori
  8. 1 ruasjahe(iris tipis)
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 ruasjahe di gebrek
  11. 2 batangdaun bawang(iris2 serong)
  12. secukupnyaGaram,kaldu jamur,gula
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng buat menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang,belah punggungnya buang kotorannya,cuci,sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih kikil,Potong kikil kecil2 lalu rebus sampai empuk,matikan api lalu buang airnya lalu siram dgn air mengalir,lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis semua bumbu kecuali saos tiram,daun bawang,tumis sampai harum lalu masukkan kikil aduk rata,tambah kan air sedikit biarkan sampai habis lalu masukkan udang,saos tiram dan gula,garam aduk rata.test rasa.

  4. 4

    Aduk sebentar langsung angkat(masak udang nggak boleh lama ya bunda,sist biar fresh dan empuk) 😁 siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christin Masidi
Christin Masidi @cook_17139031
pada
Jakarta Timur
IRT * Distributor resmi produk kesehatan dan kecantikan,nano spray,glucola stevia,glucola serum dan Gel,kalung kesehatan,bioglass dll * suka masak serta buat cemilan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa