Saos Sambal

Eva Victhoria
Eva Victhoria @Eva050887
Bekasi

Kemaren punya stock tomat buaaaanyak banget dan sayang kan kalo sampe si tomat itu layu apalagi membusuk...jadi coba eksekusi dan endingnya jauh dari dugaan, maksudnya jauh lbh enak dr yg saya bayangkannn... Yuck cekidotttt

Saos Sambal

23 orang berencana membuat resep ini

Kemaren punya stock tomat buaaaanyak banget dan sayang kan kalo sampe si tomat itu layu apalagi membusuk...jadi coba eksekusi dan endingnya jauh dari dugaan, maksudnya jauh lbh enak dr yg saya bayangkannn... Yuck cekidotttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 gramTomat
  2. 100 gramCabe merah + rawit
  3. 60 gramBawang putih
  4. 2 SdmGaram kasar
  5. 180 gramGula
  6. 3 SdmAir jeruk lemon / nipis
  7. Cuka 1 Sdm (Boleh skip)
  8. Saos inggris 3 Sdm (Boleh Skip)
  9. 450 MlAir
  10. 3 SdmMaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus / kukus Tomat, Cabe dan bawang putih sampe matang banget

  2. 2

    Blender tomat, cabe dan bawang kasih air...blender sampe halus banget

  3. 3

    Kalo sudah saring bahan tadi sampai habis dan masak tambahkan garam, gula, air jeruk nipis, cuka dan saus inggris... Masak sampe air berkurang test rasa kalo udah cukup masukan maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air.. Aduk"sampe meletup" dan matang sempurna (ga bau langu cabe)

  4. 4

    Dan taraaaa.... Kalo sudah dingin masukkan saos sambal home made tadi ke dalam botol...Sekian dan selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Victhoria
Eva Victhoria @Eva050887
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa