Tahu cabe garam

6 orang berencana membuat resep ini
Anita Agustina
Anita Agustina @anitaagustina

Menu yang super simple, bahan ala kadarnya dan ga pake ribet.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 org
  1. 1 buahTahu
  2. 2 siungbawang putih
  3. Stengah ikat daun bawang kecil
  4. 1 sdmMentega
  5. Cabe potong jika suka (saya tidak pakai)
  6. Lada
  7. Garam (saya pakai garam himalaya jd tidak terlalu asin)
  8. Minyak utk goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu sebentar untuk menghilangkan rasa asam. Angkat, dinginkan

  2. 2

    Jika sudah dingin, potong2 sesuai ukuran yg diinginkan. Panaskan wajan, masukkan minyak utk goreng. Saya tidak pakai banyak minyak karna mau agak kering. Pan fried tahu hingga matang. Angkat

  3. 3

    Di wajan yg sama, tambah sedikit minyak dan mentega, masukkan bawang putih (dan cabe potong jika suka). Aduk hingga agak mulai kecoklatan. Masukkan daun bawang, dan aduk sebentar.

  4. 4

    Tata tahu dalam piring, tuangkan bumbu bawang diatas tahu. Sprinkle sedikit garam dan lada diatasnya utk menambah rasa asin.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Anita Agustina
Anita Agustina @anitaagustina
pada
Suka main masak masakan 😁 moto saya: makanan masakan rumah harus yang terbaik karena sehat itu mahal. jadi, no micin at all.
Lebih banyak

Resep Serupa