Kue sengkulun

Rifky Lubis
Rifky Lubis @cook_8905048

Rasanya yang manis guris dimakan krenyes... membuat kue ini tidak lekang oleh waktu... (kue legendaris)

Kue sengkulun

Rasanya yang manis guris dimakan krenyes... membuat kue ini tidak lekang oleh waktu... (kue legendaris)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa setengah tua
  2. 500 gtepung ketan
  3. 250 ggula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. Pewarna makanan
  7. Minyak
  8. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, gula, kelapa, vanili, garam aduk hingga rata, buat 2 bagian yg 1 biarkan berwarna putih dan satu lagi warna merah atau sesuai selera

  2. 2

    Oleskan loyang dengan minyak dan dialasi pakai daun pisang supaya wangi dan olesi lagi dengan minyak, tuangkan adonan putih ratakan lalu adonan berwarna ratakan, kukus hingga matang, jangan lupa kukusan harus di tutup dengan kain supaya air uap tidak jatuh kekue... potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rifky Lubis
Rifky Lubis @cook_8905048
pada

Komentar

Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul)
Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul) @cook_12323606
Mba ini pake loyang ukuran brp ya? Trus jadinya brp potong? Terimakaso sebelumnya🙏

Resep Serupa