Kue sengkulun

ike octamila
ike octamila @Ikeoctamila

Dirgahayu Indonesiaku ke 78......
Kali ini buat kue merah putih kesukaan banget untuk sajian malam keakraban warga yaitu kue sengkulun. Ternyata banyak yg suka. Rasanya yg manis gurih kelapa & juga warnanya yg sesuai bendera merah putih, sangat menarik perhatian.

#GenerasiAprontis
#MatosAgustus23
#KreasiKemerdekaanColam
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang
#KueSengkulun
#jajanpasar
#kuemerahputih

Kue sengkulun

8 orang berencana membuat resep ini

Dirgahayu Indonesiaku ke 78......
Kali ini buat kue merah putih kesukaan banget untuk sajian malam keakraban warga yaitu kue sengkulun. Ternyata banyak yg suka. Rasanya yg manis gurih kelapa & juga warnanya yg sesuai bendera merah putih, sangat menarik perhatian.

#GenerasiAprontis
#MatosAgustus23
#KreasiKemerdekaanColam
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang
#KueSengkulun
#jajanpasar
#kuemerahputih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 porsi
  1. 1 butirkelapa mengkal (475 gr)
  2. 500 grtepung ketan putih
  3. 250 grgula pasir
  4. secukupnyaPewarna merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Parut memanjang kelapa, campur gula dan tepung, tambahkan kelapa parut.

  2. 2

    Campur dengan tangan tapi jgn ditekan, dan pastikan tidak ada yg menggumpal. Pisahkan menjadi 2 bagian, beri warna merah satu bagian, campur lagi, biarkan yg satu bagian putih.

  3. 3

    Masukkan di cetakan sesuai selera. jangan dipadatkan ya.
    Pasukan bagian putih, lalu merah atau sebaliknya. Isi cetakan sampai penuh tapi jangan ditekan.

  4. 4

    Kukus selama 20 menit. Angkat dari kukusan & keluarkan dari cetakan. Kue sengkulun siap di kemas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ike octamila
ike octamila @Ikeoctamila
pada
Hobby masak & baking dengan penuh cinta untuk keluarga🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa