Bubur Manado

Ala_Ayx
Ala_Ayx @cook_17448136
Bontang, Kalimantan Timur

Makanan khas manado, dimasak orang jawa, dimakan di kalimantan.. Makanan favorit kalo lagi gak enak badan 😊😊

Bubur Manado

Makanan khas manado, dimasak orang jawa, dimakan di kalimantan.. Makanan favorit kalo lagi gak enak badan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 menit
  1. 100 grberas
  2. 1 mangkukbayam
  3. 1 mangkukkangkung
  4. 1 mangkukkemangi
  5. 1 buahjagung, pipil
  6. Labu kuning, potong2 dadu
  7. 2 batangsereh
  8. 3 siungbawang putih
  9. Garam
  10. Penyedap rasa (optional)
  11. 1.5 ltair
  12. Pelengkap
  13. Ikan asin goreng
  14. Sambal terasi

Cara Membuat

1.5 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, masukkan dalam panci

  2. 2

    Masukkan air. Tambahkan sereh dan bawang putih yg sudah digeprek. (bawang putih boleh dihaluskan)

  3. 3

    Masukkan jagung pipil dan labu yg sudah dipotong dadu

  4. 4

    Masak hingga nasi menjadi bubur. Bisa ditambahkan air jika air sudh mulai berkurang tapi nasi blm menjadi bubur.

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap rasa (jika suka)

  6. 6

    Jika nasi sudh menjadi bubur, masukkan sayuran bayam, kangkung, dan kemangi

  7. 7

    Masak hingga sayuran matang

  8. 8

    Tes rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap ikan asin goreng dan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ala_Ayx
Ala_Ayx @cook_17448136
pada
Bontang, Kalimantan Timur
hobi travelling dan makan2 tapi gak mau gendut ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa