Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.
- 2
Lelehkan DCC, campur dengan minyak sayur aduk rata. Sisihkan.
- 3
Mixer telur, gula pasir, vanili, sp dan garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 4
Tambahkan tepung terigu, bp dan coklat bubuk sambil diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah.
- 5
Masukkan campuran DCC leleh dan minyak sayur kedalam adonan. Aduk rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tuang bagian pertama ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, kukus selama 10 menit. Pastikan api yang digunakan adalah api sedang. Api yang besar akan merusak tekstur permukaan brownies.
- 7
Sambil menunggu tambahkan SKM ke dalam 1 bagian adonan.
- 8
Buka tutup kukusan, masukkan adonan bagian kedua yaitu adonan yang telah ditambah SKM, ratakan. Usahakan tidak mengeluarkan loyang dari dalam kukusan. Kukus kembali selama 10 menit.
- 9
Berikutnya tuang adonan ketiga, kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, setelah matang angkat. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Misiii yang coklat coklat mau lewat 😀Edisi kangen brownies kukusnya ama*da bahannya pas ada langsung aja buat, oiya ini nyobain resepnya mak frida ya, rasanya enak loo bisa dicoba kuy😋#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Etik Widhia -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Pengen banget masak brownies yang simple resepnya dan pembuatannya karena gak punya mixer dan oven. Ditambah lagi, ada sekilo bubuk coklat nganggur di rumah. Nemu resep dari Mbak Yani Boay, diganti" karena ada beberapa bahan yang gak punya. Alhamdulillah jadinya gak kalah kayak brownies amanda. Hehe Siva Rizki Ilhami -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Berkali kali bikin brownies dan menurut saya kali ini yang paling enaaaa 😳No mixer no oven no tipu tipu 🙌 Novella Ardyana Autora -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Kepengen bikin brownies kukus ala Amanda, cari2 ketemu resep mak Frida Join Coffee, tapi krn first trial saya coba 1/2 resep, dgn takaran gula dikurangi juga sedikit dr resep asli & hasilnya enak lembut hanya memang tdk selembut yg asli hihi tp lumayan bisa mengobati klo lg kepengen 😄 Meiliani -
Brownies Kukus Amanda KW Brownies Kukus Amanda KW
Pas Kmrn Lagi Puasa.. Tapi Tetep Aktif di Dapur.. Penginya Buat Cemilan, Dari Kemarin Buatnya Es Muluk.. Coba Buat Yang Simpel.. Dapat Resep Dari Youtube, Dengan Bahan Seadanya.. Aku Buat 1/2 Resep.. Ini Aku Tulis Resep Yang Aku Pakai Ya.. Trima Kasih Mba Nana's... Ny. Helmi A -
Brownies kukus Amanda KW Brownies kukus Amanda KW
Udah lama gak muncul di cookpad, walau sering recook masakan teman² yg lain. Kali ini ku buat cemilan simple menurutku mumpung lg liburan sekolah. Resep ini ku ambil dr mba selly_kahuluge dengan sedikit modifikasi tp rasanya tetep mantul. Anak² pun suka, recomended banget😋 Rabiatul Munawarah -
Brownies Kukus Amanda 'KW' Brownies Kukus Amanda 'KW'
Awalnya coba-coba, eh Alhamdulillah jadinya bener2 sesuai resep ukhtii 'Dedek Syafitri' makasih ukh, resepnya. Bener2 enak,teksturnya bagus banget, pkonya bener2 bermanfaat. Ummu Yusya' -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Ceritanya bikin brownies kukus ala amanda yang ada garis di bagian tengahnya. Tapi garisnya jadi bengkok gitu ya,seperti jalan kehidupan yg kadang ga lurus 😅 😄ga layak tayang banget ini foto 😄. Next saya perbaiki lagi 🙏Tapi kalau rasa endolitaaa 👌👌 urk2706 -
Brownies Kukus Amanda Kw Brownies Kukus Amanda Kw
Kalau orang lain susah menaklukkan bolu mekar maka saya susah menaklukkan Brownies😬,yup brownies yang terkesan mudah justru trikky di saya,baik brownies kukus maupun brownies panggang,benar2 harus banyak belajar,brownies panggang kalau oven gak benar2 panas maka gak akan keluar Shiny crustnya,sementara brownies kukus kalau api gak pas lapisan tengah akan nyampur kebawah dan lapisan atas akan bergelombang kalau api terlalu besar,tapi gak patah semangat terus mencoba😬,walau masih belajar dan belum sempurna#DariPengenJadiBisa Ika Eviani -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Rebake brownies kukus mba Rose.shanty , rasanya enaaak nyoklat , sukkaaa deh pokok nya! 😍 cm sy bikin gak pk lapisan coklat+SKM krn wkt nya udah meffeet hrs pergi 😆Super yummy 😍😍😋😋 Fenita D2 -
Brownies Kukus Amanda Brownies Kukus Amanda
Lihat resepnya mbak dewimayasari, jadi pengen nyoba bikin brownies kukus amanda. Dicoba bikin dengan sedikit modifikasi dan untungnya sukses. Hasilnya lembut dan enak, gak kalah dari aslinya AuntyLia -
Brownies kukus Amanda KW Brownies kukus Amanda KW
Si kecil lagi boyan banget kue coklat, tiap bangun tidur mesti mintanya kue coklat klo tiap hari beli mulu jebol juga dompet mama, akhirnya ketemu juga resep yang pas dan rasanya nyoklat banget gak kalah enak sama amanda.. Meilinda Ulfiana Syahari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)