Brownies Kukus Amanda KW

Dwi Sulis
Dwi Sulis @Dsulis
Kebumen

Rasanya 11 12 sama brownies amanda

Brownies Kukus Amanda KW

Rasanya 11 12 sama brownies amanda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 110 grgula pasir
  3. 1/4 sdtvanili bubuk
  4. 65 grtepung terigu
  5. 1/4 sdtsp
  6. 25 grcoklat bubuk
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 65 grDCC
  10. 85 mlminyak sayur
  11. 30 mlSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.

  2. 2

    Lelehkan DCC, campur dengan minyak sayur aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, vanili, sp dan garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu, bp dan coklat bubuk sambil diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Masukkan campuran DCC leleh dan minyak sayur kedalam adonan. Aduk rata.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tuang bagian pertama ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, kukus selama 10 menit. Pastikan api yang digunakan adalah api sedang. Api yang besar akan merusak tekstur permukaan brownies.

  7. 7

    Sambil menunggu tambahkan SKM ke dalam 1 bagian adonan.

  8. 8

    Buka tutup kukusan, masukkan adonan bagian kedua yaitu adonan yang telah ditambah SKM, ratakan. Usahakan tidak mengeluarkan loyang dari dalam kukusan. Kukus kembali selama 10 menit.

  9. 9

    Berikutnya tuang adonan ketiga, kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, setelah matang angkat. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Sulis
Dwi Sulis @Dsulis
pada
Kebumen

Komentar (4)

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Hay bun...itu cara membuat topingnya gmn yah?

Resep Serupa