Salmon Goreng Crispy
Salmon Goreng Crispy
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan salmon, disini saya potong kecil kecil tapi tetap tebal supaya tidak hancur dagingnya.
- 2
Kemudian rendam ikan salmon dengan perasan jeruk nipis dan sedikit merica bubuk. Diamkan selama 30 menitan. Kemudian cuci bersih kembali.
- 3
Siapkan adonan tepung. Pertama adonan tepung basah yaitu tepung sajiku yang dicampur dengan tepung terigu dengan perbandingan 2:1 dan beri sedikit air hingga agak encer. Kemudian tepung kering yaitu sama tetap campuran tepung sajiku dan tepung terigu dengan perbandingan 1:1. Selanjutnya kocok telur di wadah terpisah.
- 4
Masukkan ikan salmon ke telur satu persatu. Kemudian masukkan ke adonan tepung yang basah. Kemudian satu persatu dimasukkan ke adonan tepung kering dengan sedikit diremas remas. Apabila belum terlihat tebal bisa diulang dengan dimasukkan ke adonan tepung basah. Kemudian lanjut tepung kering.
- 5
Apabila dirasa sudah oke bisa langsung di goreng dengan minyak yang panas. Goreng hingga warnanya sudah keemasan.
Resep Serupa
-
-
Salmon Goreng Crispy Salmon Goreng Crispy
mendadak si kakak minta bekal ikan goreng ke sekolah, untung ada salmon di kulkas, bikin sebentar, jadi deehh..
-
Salmon Crispy Salmon Crispy
Hasil sharing semalem bersama #TemanCode_Novi ini diantaranya :Ikan adalah salah satu hewan dari sekian banyak hewan yang hidup di dalam air. Ada dua jenis habitat ikan, yaitu laut dan air tawar.Biasanya ikan dimanfaatkan oleh manusia sebagai bahan makanan. Namun, tidak semua jenis ikan bisa dikonsumsi, karena ada beberapa yang beracun dan berbahaya.Tentunya saat ingin mengonsumsi ikan, kita harus memerhatikan kesegarannya.Ikan yang tidak segar, bisa mengandung bakteri yang bisa menyebabkan keracunan makanan atau gangguan kesehatan lainnya.Pada tubuh ikan terdapat bakteri yang bisa menyebabkan kualitas ikan berkurang, bakteri tersebut salah satunya bakteri morganella morganii. Bakteri ini ada pada golongan ikan scombroid, seperti ikan tuna, cakalang, dan tongkol, yang dapat mengandung histamin apabila penanganan ikan tersebut setelah ditangkap tidak ditangani dengan benar" (Dosen Fakultas Perikanan dan Kelautan IPB, Prof. Dr. Ir. Nurjanah MS)Maka qt #CookpadCommunity_Depok sepakat untuk #RecookDepok_OlahanIkanIni resep asli dari mba Novihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11777323-crispy-tuna?invite_token=RPRe9Kc8bFT3Gojw1QH1wCn2&shared_at=1610454133Tp saya pakai ikan salmon fillet 🙏Resep praktis simple silahkan dicoba 🥰#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
Salmon goreng panir sambal matah Salmon goreng panir sambal matah
Bongkaran kulkass masih ada daging salmon ternyataa,,, 🤔 dan munculah ide buat lauk sore ini,,😁 dari pada mubadzir ya kan mom,, menu ini cocok buat orang dewasa apalagi buat anak² ya mom,, tau sendiri kan manfaat ikan salmon,, 😄 untuk eesep sambal matah cek di post resep sebelumnya ya mom,, masih #dirumahaja
-
-
-
Salmon Goreng Krispi Salmon Goreng Krispi
Dapat salmon dr temen. Langsung punya ide dibikin salmon goreng krispi...Oh iya, kalo ga da salmon bisa diganti ayam. Ayamnya dibikin fillet gitu..Aku sih Lebih sering pake ayam😁
-
Kakap Fillet Crispy Kakap Fillet Crispy
Menu untuk makan siang yang bisa disajikan dengan saus asam manis, saus sambal, atau sambal terasi hihi
-
-
-
-
Salmon crispy Salmon crispy
Kebetulan tetangga da yg jual tetelan salmon..free tlg dan duri y pastinya.dan bingung dimasak apaan coba2 pas ada tepung serbaguna eksekusi dech.kriuk.gurih dan lembutt ddlm..cocokk u menu sikecil pastinya.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar