Daging Sapi Lada Hitam
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi. cuci bersih. tiriskan.
- 2
Potong dadu / sesuai selera zuccini, paprika merah & bawang bombay. sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih & merica hitam. sisihkan.
- 4
Panaskan minyak. tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
- 5
Kemudian masukkan irisan daging. aduk-aduk hingga tercampur rata. beri air secukupnya. masak hingga mendidih.
(tips : agar daging cepat empuk, beri 1 sdt soda kue). - 6
Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam & kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa.
- 7
Setelah daging matang & empuk, tambahkan potongan zuccini & paprika merah. masak sebentar. angkat & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Anak-anak suka banget makan daging sapi lada hitam tapi kalau beli di restoran terus, dompet bisa jebol. Coba masak sendiri, eh gampang ternyata.
-
-
-
-
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum...Selamat siang semua...Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya.Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9965031
Komentar