I Fu Mie Capcay Udang

Ayu Putri Seruni @cook_17804104
Cara Membuat
- 1
Rebus mie telur hingga matang, kemudian tiriskan. Setelah tiris, panaskan minyak goreng dan goreng mie per lembar, satu-satu dan membentuk bulat pipih hingga mengering. Tiriskan kembali.
- 2
Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih. Setelah harum, masukkan udang dan otak-otak. Setelah udang berubah warna, masukkan wortel, kembang kol, jagung muda dan jamur kancing yang sudah dipotong-potong serta sedikit air. Setelah sedikit matang, masukan telur dan aduk hingga telurnya merata. Masukkan popcoy dan brokoli. Berikan garam, minyak wijen dan kecap asin. Tambahkan larutan air dan tepung maizena. Angkat jika sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
I Fu Mie Capcay I Fu Mie Capcay
Untuk mie-nya bisa pake merek apapun ya, malah Mama aku biasa bikin i fu mie pake bihun digoreng garing >_< Kalau yang di resep, aku pake mie instan merek Gek*kara R*men (yang udah ga mau aku makan, karena rasanya kurang cocok di lidah wkwk). Daripada mau bazir, mending mie-nya aku pake buat i fu mie ^__^ Jumlah bahan disesuaikan dengan orang yang makan ya. Tirza. -
I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay) I Fu Mie (Mie kering Guyur Capcay)
Makanan kesukaan aku dan paksuami, kalo makan ini biasanya di Chinese Resto atau kadang di abang² Nasgor pinggir jalan, tapi itu pun jaraaang banget ada. Dan kmrn siang tuh kepengen banget makan i fu mie, buka² resep di IG, eh.. Ada resep Capcay nya pak dokter Banu Susanto. Cuss lah dibikin i fu mie aja tinggal nambahin mie kering (mie rebus yg digoreng) terus diguyur capcay dgn kuah kentalnya. Basah.. Basah... Basahhh... *sambil nyanyi#PejuangGoldenApron3 novi olive -
I Fu Mie Siram Capcay I Fu Mie Siram Capcay
Pagi hari habis baking utk pesanan teman, Pandan Chiffon Cake lalu siang hari baru kepikiran utk masak, buka kulkas ada kembang kol, wortel, yg udah 4 hari dikulkas dan ayam fillet sy sudah turunkan 3 hari dikulkas bawah (klo di freezer udah 2 minggu😁). Ada sedikit udang jg stok utk makanan ikan arwana😁 untung aja kulitnya blm sy siangi, efek last buru² yg penting cuci trus masuk kulkas dulu. Yoo wis dipake dulu yaa utk tambahan memasak🤭klik di fitur terbaru Cookpad susah tidak ada pilihan kembang kol, finally search aja yaa n iseng ketemu akun Mba Ati @MomsFirza_310571 ada dunk bahan² yg masih sesuai dg isian kulkas. Langsung deh dieksekusi. Resepnya enak lho, tentunya bahan menyesuaikan isian kulkas ya. Terima kasih mba Ati inspirasi resepnya🙏🏻🥰 . Ayoo sy tantang mba Sari @sariis_kitchen untuk buat menu sesuai isi kulkasmu🙏🏻🤭🥰#CookpadCommunity_Jakarta#IsiKulkasnyeJakarta#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek34 Pawon Puri -
-
I Fu Mie / Tamie Capcay I Fu Mie / Tamie Capcay
Tidak ada rencana koq bikin I Fu Mie, cuma pengen bikin capcay aja.. eh sorenya baru kepikiran dikasi mie kriuk.. jadi deh I Fu Mie atau Tamie Capcay... hehehe D'Tosca Kitchen -
CAP CAY PUTIH ala Kuah I fu mie CAP CAY PUTIH ala Kuah I fu mie
Kangen sama capcay tenda di seberang komplek rumah Ibu dulu.Cita rasa capcay yg ga banyak bumbu saus/kecap2an, mirip tumisan sayur I fu mie, tapi rasanya khas, tercium aroma gosong dari kembang kol. Jamurnya juga terasa "kenyil-kenyil".Jadi ini rahasia enaknya tenda kaki lima, gosong2 gitu 😂Tips: pakai api besar dan masak cepat agar sayuran terasa garing. Tumis sayuran sampai sedikit gosong supaya tercium aroma khas. Bulbul Kitchen 🍅 -
I FU MIE mie tamie siram capcay I FU MIE mie tamie siram capcay
Liat sayuran dikulkas lengkap mau sarapan pengen yg beda bikin i fu mie deh LYAN DIAMOND -
IFumie#mie siram sayur capcay IFumie#mie siram sayur capcay
Khusus PosBarBareng, saya kepingin masak mie ini, mau kasih judul mangkok mie siram kuah capcay gak tau cara bikin mangkok mie nya, jadilah ini...Alhamdulillah sambil ngebayangin makan di Resto...#Pekan RayaMie#PosBarBareng#SemangatMemasak#EnergyBuatSehat#MasakBikinHappy#CookPad.Indonesia#CookPaders Dapoer-94 -
-
I fu mie sayur cap cay I fu mie sayur cap cay
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Ifu Mie Siram Cap Cay Ifu Mie Siram Cap Cay
Request si Kakak yg #EnakDimakanSaatHujan.. Mie yang disiram cap cay. Untuk capcay nya ketemu resep Mbak @CieDa yang simpel (dgn penyesuaian) trmksh resepnya Mbak🤗 yo wis langsung eksekusi yuk..#PekanPosbar#PosbarMPASI#MPASIWarrior#GowesBecak_KeLampung#CookpadCommunity_Jakarta#PrayForCianjur#PejuangGoldenBatikApron#Week43 Marisa Nirmolo -
*Ifu Mie Capcay* *Ifu Mie Capcay*
05.03.19.... Pengen makan mie, tapi bosen dengan olahan mie goreng, dan untuk itu ada 2 pilihan yg terpikir nih : mau dibuat mie rebus atau ifu mie ya. Akhirnya dibuat ifu mie aja deh, karena pengen makan sayuran yg digabung dengan mie yg digoreng kering... Jadi pengen makan sayur sama mie yg kriuk2, biar ada sensasinya gituu dan ternyata enak walaupun sayurannya hanya capcay yg biasa aja, gituuu ceritanya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok ati dewanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9966108
Komentar