Brownie de chocolate y banana (VEGAN)

Camilu
Camilu @camiluw
Zona Oeste

Súper fácil y rico.

Brownie de chocolate y banana (VEGAN)

Súper fácil y rico.

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Ingredientes

60' minutos
  1. 1 tazaHarina
  2. 1 tazaAzúcar
  3. 1/2 tazaCacao en polvo
  4. 1/2 tazaAceite (girasol)
  5. 1/2 tazaAgua
  6. 2 cditasPolvo para hornear
  7. 1Banana
  8. 2 cditasEsencia de vainilla

Paso a paso

60' minutos
  1. 1

    Primero que nada, prendemos el horno para precalentar. Horno moderado.

  2. 2

    Para comenzar, en un bowl colocamos todos los ingredientes secos: Harina, azúcar, cacao y polvo para hornear e integramos.

  3. 3

    En otro bowl aparte, colocamos los demás ingredientes. Mezclamos el aceite, esencia de vainilla y agua. La banana yo elegí pisarla al mismo momento de integrar, pero luego note que hubiese sido más práctico pisarla primero y luego integrarla.

  4. 4

    Una vez que la mezcla líquida este bien integrada, la agregamos al otro bowl y terminamos de integrar.

  5. 5

    Una vez la mezcla lista, la colocamos en la fuente aceitada y enharinada. En este caso utilice un molde N°26. Opcional: le coloque azúcar en su superficie para que luego se cree una coraza de tipo caramelo.

  6. 6

    Colocar en el horno durante 30' a 40' minutos con horno a 150° aprox, dependiendo cada horno, horno moderado es el ideal.

  7. 7

    Dejar enfriar, desmoldar y cortar.

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Camilu @camiluw
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