Udang Goreng Mentega

My Name is Rahma
My Name is Rahma @dapurahmajalah

Masaknya mudah,bahannya gmpang didapat...

Udang Goreng Mentega

11 orang berencana membuat resep ini

Masaknya mudah,bahannya gmpang didapat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramUdang ukuran besar buang kepala,kerat punggungnya bersihkan
  2. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada putih
  5. 3 sdmMentega
  6. 3 siungBawang putih cingcang kasar
  7. 1 buahbawang bombay Ukuran sedang iris memanjang
  8. 1 ruasJahe Iris tipis
  9. Saos Mentega ;
  10. 2 sdmSaos Tiram
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. 1 sdtKecap Asin
  13. 1 sdmKecap Inggris
  14. 1 sdmair jeruk nipis
  15. 2 sdmair masak
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. 1 batangdaun bawang potong

Cara Membuat

  1. 1

    Udang yg sdh dicuci, beri perasan air jeruk nipis, garam, lada..diamkan 10 menit...lalu goreng sebentar ± 1 menit

  2. 2

    Panaskan mentega tumis bawang putih,bawang bombay, jahe hingga harum....masukkan bahan saos (kecuali minyak wijen),masukan udang dan daun bawang masak hingga kuah menyusut, terakhir masukkan minyak wijen,segera matikan api...siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Name is Rahma
My Name is Rahma @dapurahmajalah
pada

Komentar

Resep Serupa