Sumber resep & Inspirasi:Pepes burih Hati AmpelaHani Nagkhilla Fazri(Dengan penyesuaian)Sudah 2 minggu lebih emak sakit, sy fokus mengurus emak & meninggalkan kegiatan memasak. Syukurlah weekend ini anak-anak emak yg lain gantian mengurus emak, sehingga sy bisa ikutan bikin makanan yg dibungkus daun untuk #combongabibita_bungkusdaun . Dan satu lagi yg penting, sy bisa mengamankan diri di #PejuangGoldenApron2 minggu ini. Setelah 50 minggu lolos, sy ingin melengkapi perjuangan sy di minggu-minggu terakhir dan mencapai garis finish.Pais Burih adalah pepes nasi dengan campuran bumbu dan jeroan ayam. Bumbunya ada yg ditumis dulu ada juga yg tidak, ada yg pedas dan ada juga yang tidak. Masaknya ada yang hanya dipepes, ada juga yg dipepes lalu dibakar. Tergantung selera masing-masing saja. Walaupun menyukainya, sy sendiri teramat sangat jarang membuat pais burih. Memutuskan membuatnya ketika melihat resep pais burih saat menjelajah, sy jadi ingat enaknya pais burih oleh-oleh seorang teman sepulang dari banten. Pais burihnya seperti di resep ini, bumbunya ditumis dan kemerahan. Rasanya? Enak, mirip-mirip.. cukuplah untuk menghibur hati yg duka dan mata yang lumayan ngantuk😁

Dapet pr untuk bikin #BukanPepesanBiasa dari mama Cookpad untuk mengisi #WeekendChallenge pada minggu ini. Saya memutuskan untuk bikin Pais Burih yaitu pepes nasi.Pepes Burih ada yg cuma dikukus, ada juga yg setelah dikukus lalu dibakar.Resep ini saya recook dari resepnya Binti Sae.Resep aslinya disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13703798-pepes-burih-pais-burih?invite_token=off2iKViM29Ztk1FoQQJHYM3&shared_at=1601534655Selamat memcoba#PejuangGoldenApron3#Minggu1801.10.2020

Bosen ati ampela di semur-semur aja. Resep satu ini bisa bikin nagih kalo makan.. Pepes burih ati ampela 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Minggu ini temanya adalah dedaunan alias bungkus membungkus pake daun. Sebenarnya aku sendiri jarang masak yang dbungkus daun karna agak gak kreatif gitu suka ga rapi 🙈 Tapi karna kali ini tugas dari tim CoDe jadi harus semangat belajar membungkus lagi..Abis dapet tugas lgsg searching resep temen yang sesuai tema dan bahan. Dapet deh resep mba Laila, dan serius ini enak bgttttt... Aku yg sebenarnya ga terlalu suka ampela karna ga bs nelan tapi makan ini malah lahap, ga keras sama sekali dan bumbunya itulohhh nikmat meresap..mantap 🤤Source : Lailazegaff#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok

Pepes nasi burih adalah hidangan yang merupakan nasi pepes dengan campuran ati ampela dan bumbu rempah2, dibungkus daun pisang. Menurut google, pepes ini makanan favorit Ir. Soekarno pd jamannya.Mirip dg nasi bakar, hanya beda nya di nasi burih ini nasi nya dicampur bareng dg bumbu nya. Ini pedes lebih nikmat sebenarnya, hanya saya bikin tdk pedas supaya anak2 bs ikut menikmati. Sesuaikan aja selera momsis yaa bila ingin pedas bs ditambah cabai nya..Source by : Liha Ummu Maryam#BukanPepesanBiasa#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

05-03-2021Sarapan hari ini di rumah ibun agak berat niih, memanfaatkan sisa nasi kemaren. Bosen kalau di olah jadi nasi goreng terus, semalam beruntung ibun lihat resep mba Liha jadi pagi² bisa langsung ke dapur. 🥰Resep asli cuuuzz kepoin di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13749474-pepes-nasi-burih?invite_token=TjBBtpda4k69qrzaFcQatNit&shared_at=1614861686#GowesBecak_KeBogor#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Masyaa Allah ini beneran enakk, lumayan bisa masuk ke daftar list menu masakan dapurku sehari2, makin banyak list menu masakan otomatis makin mengurangi kebingungan ku, jadi banyak pilihan gak pusing "besok masak apa.. besok masak apa" 😄 anaku doyan, kata paksu juga enakk skalian malah suruh jualan ni pepes nasi burih katanya 😁Ni tadinya mau buat tabungan, eh pas banget qodarulloh ada challenge pepes.. yaudin gak jd deh, share aja.. cuus langsung ke resep 😉Source : binti sae#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#cookpadcommunity_bogor#GA_TheNextLevel#resepliha

Masak ini gampang banget mom .. Supaya bumbu bisa halus, lebih baik di blender ya mom supaya pas naburinnya ke ikan bisa merata gitu dan lebih terkesan rapi

Pepes ini emg makanan yg enak banget untuk disantap di segala suasana. Nggk bosenin. Apalagi kalau sebelum disajikan dibakar dlu, hmm wangi daun pisang dan bumbu yg menguar bener-bener menggugah selera makan.#PejuangGoldenApron3#MingguKe33#pepesikan#pepesbanyar#pepesbandeng

Rabu, 10 Agustus 2022Bismillah...Dalam rangka menyelesaikan misi halfway party GBA , saya ada tugas CS resep milik teh @bintisae , sebenernya resep ini sudah sebulan nangkring di Draf yang seharusnya untuk setor arisan Combo tp memang mak mak rempong selalu ke fefet waktu dan berakir ga terupload jadilah penghuni draf 🙈 berikut saya sertakan link resepnya yaa.. Sumber :https://cookpad.wasmer.app/id/u/7583178#RayainBarengMieGlosor#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Baru ptama bikin pepes, Request suami minta pepes gembus.saya baru tau ada pepes gembus 🤭, cari2 resep tp blm ada yg sreg dihati.akhirnya pake resep asal aja 🤣. ternyata enak n berhasil wlopun sematannya berantakan 🤣