Erdei álom torta 🎂🍓🍰🍌🎂🫐

Ezt a gyümölcsös, csokoládéval díszített pudingos mascarpone tortát a fiam szülinapjára 🎉🥂 készítettem - friss erdei ízekkel, anyai szívvel és sok szeretettel. Egy egyszerűen elkészíthető, mégis látványos torta, ami minden alkalmat különlegessé tesz.🥰
És ami a legfontosabb, hogy ez volt életem legjobban sikerült és legfinomabb tortája, amit valaha is sütöttem. A piskóta nem morzsálódik, szépen szeletelhető, egyszerűen mennyei.🤗🥰
Erdei álom torta 🎂🍓🍰🍌🎂🫐
Ezt a gyümölcsös, csokoládéval díszített pudingos mascarpone tortát a fiam szülinapjára 🎉🥂 készítettem - friss erdei ízekkel, anyai szívvel és sok szeretettel. Egy egyszerűen elkészíthető, mégis látványos torta, ami minden alkalmat különlegessé tesz.🥰
És ami a legfontosabb, hogy ez volt életem legjobban sikerült és legfinomabb tortája, amit valaha is sütöttem. A piskóta nem morzsálódik, szépen szeletelhető, egyszerűen mennyei.🤗🥰
Elkészítés
- 1
Piskóta hozzávalói. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a vizet, az olajat és a vaníliás cukrot.
- 2
A fehérjéhez adunk egy csipet sót és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukrot, kemény habbá verjük. A sárgáját jól kikeverjük, majd óvatosan belekeverjük a habhoz.
- 3
A végén fokozatosan hozzákeverjük a lisztet, csomómentesre keverjük.
- 4
A torta forma aljára sütőpapírt teszünk, az oldalát vajjal kikenjük és kilisztezzük. Ebbe beleöntjük a piskótát. Előmelegített sütőben 165 fokon 35-40 perc alatt megsütjük, tűpróbát végzünk, sütő függő.
- 5
Fejjel lefelé fordítva hagyjuk kihűlni.
- 6
Krém hozzávalói. A pudingport a cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel sűrűre főzzük.
- 7
Folpackkal letakarjuk és teljesen hagyjuk kihűlni. Utána át keverjük.
- 8
Majd hozzáadjuk a mascarponét. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd belekeverjük a pudingot. Díszítéshez félretettem egy kevés habot, de nem fontos.
- 9
Óvatosan még egyszer keverő lapáttal át keverjük. A kihűlt piskótát kivesszük a formából.
- 10
Tetszés szerint 2 vagy 3 felé vágjuk. Én 3 felé vágtam. Az egyik piskótát vissza helyezzük vissza a formába. Ízlés szerint megkenjük lekvárral.
- 11
Utána megkenjük krémmel, megszórjuk a gyümölcs darabokkal és egy kevés krémmel lekenjük.
- 12
Ráhelyezzük a másik piskótát és újra rétegezzük.... lekvár, krém, gyümölcs stb.
- 13
Rátesszük a harmadik piskótát és 30 percre hűtőbe tesszük.
- 14
Kivesszük a hűtőből és a maradék krémmel körbe kenjük. Tetszés szerint díszítjük.
- 15
Olvasztott csokival, reszelt csokival vagy csak sima krémmel is díszíthető. Gyümölcs darabokkal megszórjuk, de ez már ízlés dolga.
- 16
Nagyon finom könnyű, puha tésztája van a piskótának. A krém meg mennyei finom, a gyümölcsökről nem is beszélve. Bármilyen alkalomra, ünnepekre megfelel. Csak ajánlani tudom mindenkinek! Jó sütést kívánok hozzá! 🥰🍰🥂🎉
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Banános kocka Erika módra 🍌🥧🍌 Banános kocka Erika módra 🍌🥧🍌
Gondolatban nem ilyennek képzeltem el, de a végeredmény kárpótolt mindenért. Csak ajánlani tudom mindenkinek!🤗🥰 Erika -
🫐🍰 Áfonyás torta 🍰🫐 🫐🍰 Áfonyás torta 🍰🫐
Miközben a fagyasztóban rakodtam, ott akadtam rá az utolsó zacskó áfonyára. Ebből készült el ez a fincsi torta.....😊 Erika -
Joghurtos, tejszínes, zselés eper torta🍓🎂 Joghurtos, tejszínes, zselés eper torta🍓🎂
Fiam szülinapjára készült! Meglepetésnek szántam, de mégis észrevette........első reakciója......de szép, köszi! Már tudta, hogy neki készült. Nagyon finomra sikerült, könnyű...... nem olyan édes....egyszerűen nem lehet abbahagyni, csak úgy eteti magát......mivel finom 😁. Nincs vele sok munka csak a hűtést kell kivárni. Szeretettel ajánlom mindenkinek!😍 Erika -
Erdei gyümölcsleves epres pudinggal 🍓🍇🫐 Erdei gyümölcsleves epres pudinggal 🍓🍇🫐
Nyári kedvenc......epres pudinggal krémesített, gyümölcsös finomság. Hidegen egy kis gombóc fagyival megbolondítva isteni finom. 🤗🥰 Erika -
Epres álom 🍓 Epres álom 🍓
EGYEDI VARIÁCIÓ!!!Édesszájúaknak figyelmébe ajánlom...🥞 Parádi Melinda Linda -
Nutella torta🍰 Nutella torta🍰
Isteni finom lett ez a torta! Bátran kimerem jelenteni, hogy nálunk ez lesz az év tortája! Felvágástól számítva 5 perc alatt eltüntette a kis csipet csapat!😆Mellesleg egyszerűen elkészíthető! #2020 Timcsi -
Tejszínes eper torta 🍓🍰 Tejszínes eper torta 🍓🍰
Mivel már itt az eper szezon, hát megleptem a családot egy kis epres tortával. Igazából más sütit terveztem, de arra nem volt igény, mert a fiúk valami tejszínes édességre vàgytak, amiben nincs puding és keksz.....hát így született meg ez az epres tejszínhabos torta, ami nagyon jól sikerült. 😍 Erika -
Eper és málna pudingos erdei gyümölcsös torta 🍰🍓🫐🎂 Eper és málna pudingos erdei gyümölcsös torta 🍰🍓🫐🎂
Pihe könnyű piskóta tészta, szinte omlik az ember szájában. Életem legfinomabb piskotája lett. Édesanyám névnapjára készült.Laktózmentes és gluténmentes recept. Pintér Orsolya -
Epres-mascarponés réteges Epres-mascarponés réteges
Egy olyan sütit szerettem volna, ami szépen szeletelhető, van benne eper és mascarponés a krémje. Pozitív visszajelzéseket kaptam, nagy sikert aratott ! :-) Margaréta 🌼 (A pillanat íze) -
Tejszínes epres banános emeletes torta 🍰 Tejszínes epres banános emeletes torta 🍰
Elkészült a Mikulás napi tortánk. Ezzel leptem meg a családomat, ami nagyon jól sikerült. Isteni finom volt és maga a krém az pedig mennyei. Bármilyen alkalomra megfelel. Szeretettel ajánlom mindenkinek! Erika -
Répa torta🥕🎂🍰 Répa torta🥕🎂🍰
Életem első répa tortája tény hogy nem sikerült a legszebben de mindenki szerint isteni lett így mertem megmutatni nektek is 🥰 Noncsi 🥧🍷 -
Feketeerdő torta🎂🍰🎂🍰 Feketeerdő torta🎂🍰🎂🍰
Párom születésnapjára készítettem....... meglepetés torta 🎂.Nagyon finom és nem olyan édes. Szeretettel ajánlom mindenkinek! 🥰🤗 Erika
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (34)
Kisfiam és a férjem nêvnapjára készült.
Viszont el rontottam én a töltelékkel kentem körbe.
Nem baj szerintem ahozz képest hogy életem 3. Tortája jó lett . ❤️