Cirok

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • víz az útifűmaghéj beáztatásához • dr. Oetker instant élesztő • nádcukor • tojás • langyos Vegajo növényi joghurt/tejföl • langyos víz • olvasztott libazsír • só • szódabikarbóna •

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos víz az útifűmaghéj beáztatàsához • dr. Oetker instant élesztő • nádcukor • langyos víz • só • libazsír (vagy 2,5 ek olívaolaj)

főzni való burgonya (tisztán, héja nélkül mérve) • házi sertészsír • "L"-es tojás • Vegajo növényi tejföl • dr. Oetker instant élesztő • őrölt fehér bors • őrölt szerecsendió • Magic Mills cirok lisztkeverék • só • bő zsiradék a sütéshez

Magic Mills UNI MIX cirokliszt • gm szárazélesztő (pl: Haas) • útifűmaghéj liszt (por állagú) • só • langyos víz

cirok finomliszt • 'miklos univerzális gm liszt • útifű maghéj őrlemény • szárított élesztő • langyos rizs v. mandulatej • cukor • só • olívaolaj • maréknyi hámozott tökmag

laktózmentes túró • Rama vaj alternatíva • gluténmentes liszt (160 g Magic mills cirok lisztkeverék, 80 g Schär B, 1 ek bambuszrost) • só • sütőpor • tojás • reszelt (gouda) sajt • köménymag (lehet más, szezám, napraforgó, stb. is)

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos víz az útifűmaghéj beáztatásához • dr. Oetker szárított élesztő • porcukor • tojássárgája • langyos növényi tej (itt: Alpro mandulatej) • rum aroma • lágy margarin • lekvár (itt házi eperlekvár) • porcukor a tetejére

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos víz az útifűmaghéj beáztatásához • nyírfacukor • nádcukor • dr. Oetker instant élesztő • langyos növényi tej • Liga margarin • tojás • darált dió • nyírfacukor •

Magic Mills cirok gyöngy • víz • vöröshagyma • húsleves kocka (elhagyható) • só • kacsazsír vagy libazsír

Nutri Free Mix per Pasta Frolla süteményliszt • Magic Mills cirok lisztkeverék • Ráma vegán vaj • nyírfacukor • folyékony stevia édesítő • vaníliás cukor /nyírfacukor • citrom reszelt héja • "M"-es tojás • sütőpor

burgonya • Magic Mills cirok lisztkeverék • házi zsír • tojás • só • A forgatáshoz: • diónyi zsír • darált dió • A töltelék; • friss szilva • szabolcsi szilvalekvár • A tálaláshoz: •

Schär Mix Bread liszt • Mimen cirok pékáru lisztkeverék • bambuszrost • porélesztő • langyos víz • kristálycukor • só (vagy ízlés szerint) • oliva olaj • ~1,5 ek cirokliszt a formázáshoz és a kelesztőkosárba

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • dr. Oetker szárított élesztő • nádcukor • nyírfacukor • stevia folyékony édesítő • "M"-es tojãs, amiből 70 g-ot a tésztába, 30 g-ot a lekenéshez használunk fel • Vegajo vegán tejföl • Ráma vegán vaj

Előtésztához: • érett kovász (cirok lisztből neveltem) • búzaliszt • langyos víz • Tésztához: • búzaliszt • étolaj • cukor • só • porélesztő (elhagyható) • tej • langyos víz •

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • tojás • olívaolaj (sütéshez-főzéshez) • nyers burgonya (héja nélkül mérve) • só • kókusztej (The Bridge Bio Coconut Drink) • Vegajo növényi tejföl • fokhagyma • só • bors (elhagyható) • Vegajo Trapi növényi sajt

gluténmentes kovászmaradék (barna rizsliszttel készült) • rizsliszt • cirokliszt • tápióka keményítő • burgonyakeményítő • útifűmaghéj • só • méz • melegvíz • olívaolaj • feltétek

barnarizsliszt • teff liszt (ami helyettesíthető hajdina, köles, cirok lisztekkel) • tápióka keményítő • útifűmaghéj • szezámmag vagy lenmag • só • sütőpor • víz • olaj

barna rizsliszt • cirokliszt • kölesliszt • china mag • gluténmentes zabpehely • útifűmaghéj • szódabikarbóna • só • víz • citrom leve

hajdinaliszt • rizsliszt • cirokliszt • tápióka keményítő • aranylenmagliszt • útifűmaghéj • szódabikarbóna + citromsav • Liga margarin • fahéj • eritrit • vaníliás eritrit • só •

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos víz (az útifűmaghéj beáztatásához) • dr. Oetker szárított élesztő • nádcukor • langyos víz • só • olívaolaj • vegán parmezán sajt* • Vegajo Trapi növényi sajt • Vegajo Mozza növényi mozzarella sajt •

Nutri Free Mix per Pane gluténmentes lisztkeverék • cirokliszt (gluténmentes) • zabpehelyliszt (gluténmentes) itt: Avena GoFit • szódabikarbóna • útifűmaghéj • langyos víz az útifűmaghéj beáztatásához • dr. Oetker szárított élesztő • nádcukor • só • oliva olaj • víz • lenmag •

hús (most sertéscomb) • vöröshagyma • házi zsír • TV paprika • nagyobb gomba • nagyobb cukkíni fele • őrölt fűszerpaprika • Arany Fácán sűrített paradicsom • só (2-3 kk) • őrölt fekete bors (1-2 kk) • csípős Piros Arany ételízesítő (1-2 mk) • "M" méretű tojás (héja nélkül 104 g) •

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos víz • dr. Oetker instant élesztő (7 g) • nádcukor • só • növényi tej (itt: Alpro mandula) • étolaj (itt: oliva) • növényi mascarpone • Vegajo növényi sajt lereszelve • tojás a lekenéshez

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • főtt burgonya • útifűmaghéj • langyos víz az útifűmaghéj beáztatàsához • dr. Oetker instant élesztő • nádcukor • só (attól függően, hogy mennyire sós a burgonya • olvasztott libazsír • langyos víz • bacon szalonna • sonka •

"M" méretű tojás • étolaj (1 ek) • Nutri Free Mix per Pasta Frolla lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • 1-2 ek juharszirup • só • szódabikarbóna • gluténmentes zabtej • víz • bacon szalonna • juharszirup

tojás • étolaj • cukrozatlan kakaópor • só • sütőpor • vaníliás cukor/nyírfacukor • folyékony stevia édesítő • Nutri Free Mix per Dolci sütemény liszt • Magic Mills cirok lisztkeverék • növényi tej (itt: Alpro mandula) • kb. 1 dl víz • almalekvár (itt: nyírfacukorral készített házi lekvár)

tojás • étolaj (itt: olívaolaj) • AvenaGoFit zabpehelyliszt • Magic Mills cirok lisztkeverék • Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • só • Aroy-D kókusztej (tejszín sűrűségű) • víz szükség szerint • sütőpor • Vegajo növényi tejföl • dundi gerezd fokhagyma (áttörve) • szárított metélőhagyma •

csirkemell filé • szárzeller • vöröshagyma • fokhagyma • sárgarépa (tisztítva 200 g) • fehérrépa (tisztítva 150 g) • libazsír (vagy amennyit a hagyma felvesz) • víz • Aroy-D kókusztej • bébi spenót • só • őrölt bors •