Diétás piskótatekercs

Diétás piskótatekercs hozzávalói (39*31 cm-es tepsihez, 18 szelethez). 18 egyforma szelet esetén, 1 szelet diétás piskótatekercs kalória- és szénhidráttartalma: 76 kcal és 11 gramm CH.
Diétás piskótatekercs
Diétás piskótatekercs hozzávalói (39*31 cm-es tepsihez, 18 szelethez). 18 egyforma szelet esetén, 1 szelet diétás piskótatekercs kalória- és szénhidráttartalma: 76 kcal és 11 gramm CH.
Elkészítés
- 1
A diétás piskóta tésztához tojásokat kettéválasztjuk.
- 2
A tojásfehérjét 2 evőkanál (4 dkg) édesítőszerrel kemény habbá verjük. Miután a fehérjét felvertük, a tojások sárgáját és a maradék 2 dkg édesítőszert fehéredésig habosítjuk, majd a felvert tojásfehérje habba óvatosan beleforgatjuk.
- 3
A zabpehelylisztet összekeverjük a sütőporral, majd két részletben a tojáshabhoz adjuk és szintén nagyon óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk.
- 4
170 C fokra előmelegített, hőlégkeveréses sütőben (hőlégkeverés nélkül 180 C fokon) 10-15 perc alatt aranysárgára sütjük.
- 5
Az így elkészített diétás piskóta tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, ügyelve, hogy mindenhol egyenletesen vastagon kenjük szét a tésztát.
- 6
A kész piskóta lapot még forrón egy benedvesített, tiszta konyharuhára borítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt és azonnal, jó szorosan feltekerjük. Így hagyjuk teljesen kihűlni. Ha a feltekert piskótatészta kihűlt, megkenjük a lekvárral és újra feltekerjük és a már előzőleg használt konyharuhába szorosan becsavarjuk.
30-60 percig hagyjuk állni, hogy a szeletelésnél ne essen szét. - 7
Miután a diétás piskóta tekercsünk szépen egyben maradt, kicsomagoljuk a konyharuhából és eritrit porcukrot szitálunk rá, majd 2 cm vastag szeletekre vágjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Diétás Rákóczi túrós Diétás Rákóczi túrós
100 gramm diétás Rákóczi túrós tápértéke217,5 kcal,12,7 g szénhidrát,11,5 g fehérje,13 g zsír. Kriszti Noémi -
Pudingos barackos sütemény cm Pudingos barackos sütemény cm
240g CH/egész20 g CH/szelet 12 szelet esetén Angelkee -
Diétás túrófánk szénhidrátcsökkentett lisztből Diétás túrófánk szénhidrátcsökkentett lisztből
100 g diétás túrófánk átlagos tápértéke:142 kcal*,8 g szénhidrát,14 g fehérje,5 g zsír*.*a sütésnél felszívódó kókuszolaj nélkül Kriszti Noémi -
Diétás Olga féle almás- krémes szelet Diétás Olga féle almás- krémes szelet
No, ez nem túrós... de a kcal tuti!!!1 kockában( 4 dkg ): 78 kcal, fehérje: 3g, ch: 3g, no jó, a zsír kicsit sok lett: 6g...Legközelebb light mascarponéval fogom csinálni, mert a 3. után lehet csak leállni🤔 Zsuzsa Korka Cserni Péterné -
Epres-túrós csodasüti Epres-túrós csodasüti
54g CH és 790 kcal az egész süti. 12 szeletre vágva 1 szelet süti 66 kcal 4, 5g CH-val. Angelkee -
Epres túrórudi torta Epres túrórudi torta
160g diétában 1 szelet csupán 2g CH (8 szelettel számolva) Angelkee -
Bulgursaláta Bulgursaláta
Az egész adag: 92 g ch és 780 kcal. 100 gramm bulgursaláta: 16 g ch és 134 kcal.Nálam fűszeres sertéskarajjal/csirkemellel készült. Kriszti Noémi -
Dia-Wellness palacsinta Nita módra Dia-Wellness palacsinta Nita módra
Imádjuk a palacsintát,viszont én magam csak ritkán ehetek és akkor is csak a diétás verziót, kiszámolt szénhidrát tartalommal beépítve az étrendembe. Szerencse, hogy lehet kapni már kifejezetten cukorbetegeknek való termékeket, keverékeket, amik megkönnyítik a mindennapokat. Ez a recept picit eltér az eredeti leírástól, ezért gondoltam,hogy megosztom Mindenkivel ☺ huncisnita -
Diétás császármorzsa Diétás császármorzsa
A napokban láttam meg itt a cookpaden egy nem diétás vàltozatot , amit minimálisan átalakítottam. Beecske -
Diétás farsangi fánk Diétás farsangi fánk
Mert fánkot nemcsak farsangi időszakban lehet sütni! :) Tudjátok, hogy igyekszem hozni nektek a diétás recepteket. Farsangi időszakban leírtam nektek a mi házi szalagos fánkunk receptjét. Most ennek a finom fánknak a diétás verzióját készítettem el.Sajnos, mivel a diétás farsangi fánk is úgy finom, ha olajban sül, úgy lesz klasszikus fánk íze, a zsírtartalma nem kevés, cserébe a szénhidráttartalmán sokat spórolsz. Harmathné Márti
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek