Karamellizált Karácsonyi mézeskalács dióval, mogyoróval

Name: Karamellizált Karácsonyi mézeskalács dióval, mogyoróval
Yield: 8-9 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 2 dl méz; 1 db tojás; csipet só; 5 dkg Rama (csak Rama); 30 g vaníliás cukor; ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék; 1 tk őrölt fahéj; 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg; 13 dkg porcukor vagy eritrit édesítőszer; szükség szerint annyi tej, hogy gyúrható legyen; 1,5 tk szódabikarbóna; ízlés szerint karamellhez cukor; 15-20 dkg porcukor+; 2 db tojásfehérje (vízgőz felett kemény habbá verjük és ezzel díszítünk)

Zsanette Kovács @cook_16479046

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

#2019 Karamellizált Karácsonyi mézeskalács dióval, mogyoróval, mazsolával, mandulával cukormázzal díszítve. Nagyon finom ez a fajta kalács, ❤️megéri a fáradságos munkát !

Olvass tovább

Karamellizált Karácsonyi mézeskalács dióval, mogyoróval

Oszd meg te az első Cooksnapet!

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Zsanette Kovács @cook_16479046

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

#2019 Karamellizált Karácsonyi mézeskalács dióval, mogyoróval, mazsolával, mandulával cukormázzal díszítve. Nagyon finom ez a fajta kalács, ❤️megéri a fáradságos munkát !

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

70 perc

8-9 adag

50 dkgliszt
2 dlméz
1 dbtojás
csipetsó
5 dkgRama (csak Rama)
30 gvaníliás cukor
ízlés szerintmézeskalács fűszerkeverék
1 tkőrölt fahéj
1 késhegynyiőrölt szegfűszeg
13 dkgporcukor vagy eritrit édesítőszer
szükség szerintannyi tej, hogy gyúrható legyen
1,5 tkszódabikarbóna
ízlés szerintkaramellhez cukor
cukormázhoz
15-20 dkgporcukor+
2 db tojásfehérje (vízgőz felett kemény habbá verjük és ezzel díszítünk)

Elkészítés

70 perc

1

Fent leírt hozzávalókat összegyúrjuk két cipóra osztjuk, majd kisodorjuk és nekünk tetsző formákat szaggatunk, sütőlemezre tesszük és a tésztájába mogyorót, diót, mazsolát vagy mandulát nyomkodunk 170 c fokon megsütjük. Nem barnára !
2

Többit újra összegyúrjuk és újra formákat szaggatunk. Jó kis játék imádják a gyerekek is szaggatni. Megsült, akkor cukrot karamellizáljuk és meglocsoljuk vele a tetejüket, majd cukormázzal díszítjük és gyöngyökkel.
3

Jól lezárt dobozban sokáig eláll, Gastro ajándéknak csodálatos szép ajándék. ❤️Szeretteink részére.

Biro Ibi és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Zsanette Kovács @cook_16479046

Közzétéve: 2019. december 18., szerda, 15:54

Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés.https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Szeretettel köszöntelek az Oldalamon !Zsanette Kovács vagyok, Szakács 2002 -be Végzett magyar Gasztronómiába végzett Szakács ,és Vendéglátó ipari eladó .Nagyon szeretek sütni, főzni kisgyerekkorom óta. Tudásomat nagy szeretettel adom át Mindenkinek ! Remélem sokaknak tudok vele segíteni ,a mindennapi konyhai sütés,főzés területén . Vannak elérhető Receptek a Facebookon is Linkre Kattintva tudsz Csatlakozni az Oldal kedvelőihez ,követőkhöz .https://www.facebook.com/Zsanette.de.Weltgeschmack/?modal=admin_todo_tour

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

Mézeskalács apró puha sütemény Mézeskalács apró puha sütemény

Karácsonyra készítettem ezeket a gyönyörű finom pihe puha mézes kalácskáimat és a karácsonyfánkra is készítettem. Nagyon örült neki a családom ! Ünnepekre, délutáni tea kávé mellé nagyon finom #azenkönyvem #2019 Teljes kiőrlésű zabpehelylisztből és teljes lisztből készült nagyon finom magas rosttartalommal.

Zsanette Kovács
Mézeskalács🍯 Mézeskalács🍯

A karácsonyi mézeskalács sosem maradhat el☺️

Szandi
Karácsonyi mézes puszedli és szívek Zsanette módra Karácsonyi mézes puszedli és szívek Zsanette módra

Nagyon finom és Gasztró ajándéknak is tökéletes . :)

Zsanette Kovács
Hamis mézeskalács Hamis mézeskalács

#2019

Kesjárné Szőke Anikó
Mézeskalács Mézeskalács

Nagyon finom és puha marad ez a mézeskalács, akár 1-2 hónapig is.

Eliza
Karácsonyi mézeskalács kuglóf Karácsonyi mézeskalács kuglóf

#karácsony2018Ez a süti a mézeskalács és a kuglóf páratlan találkozása! Rendkívül finom és igazán ünnepi sütemény. Illatával bármikor karácsonyi hangulatot varázsol otthonunkba!

Kilecz Szilvia
Mézes vaníliás fonott hókifli Zsanette íz világ módra Mézes vaníliás fonott hókifli Zsanette íz világ módra

Karácsonyra is nagyon finom ünnepi apró finomság lehet .

Zsanette Kovács
Mézeskalács Mézeskalács

A december mézeskalács lázban telt... sütöttük-ettük majd kezdtük elölről.. 🤣🌲❤

Marcsi Glückné
Mézes zserbó Mézes zserbó

Fantasztikus sütemény, nem csak karácsonyra! :)

Marika Bella
Mézeskalács variációk Mézeskalács variációk

Fiatal koromban volt néhány próbálkozásom mézeskalács szivekkel, de bizony mindíg kőkemények lettek. Jóval később, kb 20 évvel ezelőtt kaptam egy "mézes pogácsa" receptet, amiből kisebb változtatással megszülettek a mézes puszedlik. A puszedliből pedig további próbálkozások eredményeként a mézeskalács. Az alkalomhoz igazodva, karácsonyi, húsvéti figurákkal, de készítettem nyáron gyerekzsúrokra is. Nem művészi alkotások, kézügyességnek is híján vagyok, de nagy-nagy szeretettel, örömmel készítem őket. Kiváló gasztro ajándék.

Szabad Antalné /Juditmama
Mézeskalács Mézeskalács

Egy nagyon finom mézeskalács recept, ami sokáig elál, ha lefedve tároljuk, nagyon puha marad sokáig.

Bácsiné Borbély Bianka
Azonnal puha mézeskalács🍯🍪 Azonnal puha mézeskalács🍯🍪

Nagyon finom, puha mézeskalács, hetekig ilyen marad, ha fémdobozban tároljuk. 😉

Törzsök Éva

További ajánlott receptek