Élesztő házilag

Ezekben a napokban nem lehet élesztőt kapni, ezért elkészítettem. Szkeptikus voltam, de a vártnál sokkal jobb lett a végeredmény. Anyukám találta a neten. Napok óta nincs élesztő, ezért megjegyezte a receptet. Aki tud kelt tésztát készíteni, bizonyára örül ennek a receptnek. Én pizzát készítettem, holnap pedig édes alapot készítek. A pizza sikerült, bár nem az erősségem. A párom azt mondta, hogy erősebb sörrel is megpróbálhatnánk. Arra is sort kerítek.
Élesztő házilag
Ezekben a napokban nem lehet élesztőt kapni, ezért elkészítettem. Szkeptikus voltam, de a vártnál sokkal jobb lett a végeredmény. Anyukám találta a neten. Napok óta nincs élesztő, ezért megjegyezte a receptet. Aki tud kelt tésztát készíteni, bizonyára örül ennek a receptnek. Én pizzát készítettem, holnap pedig édes alapot készítek. A pizza sikerült, bár nem az erősségem. A párom azt mondta, hogy erősebb sörrel is megpróbálhatnánk. Arra is sort kerítek.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük az alapanyagokat. Kimérjük a sört, cukrot, lisztet.
- 2
Egy pohárba öntjük a cukrot, lisztet, a tetejére a sört. Összekeverjük. Egy éjszaka állni hagyjuk.
- 3
Meleg helyre tesszük. 10 óra múlva az élesztő leülepszik. Leöntjúk a sört.
- 4
A kész élesztőt feldolgozzuk. A tésztába a sört is beleöntjük. Jó étvágyat a kívánt lepényhez, pizzához!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Nokedli házilag Nokedli házilag
A galuska, mint köret szaggatható, és szaggatóval forrásban lévő vízben készíthető. Nézzük meg, mind két elkészítési lehetőséget. #2019 Szorin -
Teljeskiőrlésű pita Teljeskiőrlésű pita
Ötven százalékban teljes kiőrlésű lisztből készült, fél adag élesztővel, az előzőekhez képest. Így nem érezhető az élesztő íz. 🌮 Szorin -
Házi élesztős pizzaszelet Házi élesztős pizzaszelet
Már nagyon elfogyott az élesztőm, van még porélesztőm, de azt édes kelt tésztának tartogatom. Így fázisonként mutatom meg, mennyire kelt meg a sörből készült élesztős pizza. Ez még mindig nem az utolsó házi élesztős receptem, a következőt megpróbálom felfuttatni, és géppel próbálkozom. Mert még mindig nem az igazi. De az íze jó lett. Szorin -
Köményes túrós pogácsa Köményes túrós pogácsa
Ehhez a recepthez sem élesztő, sem sütőpor, sem tejföl nem szükséges mégis finom. Nagy előnye, hogy másnapra nem szárad meg, nem keményedik meg. Tojással még meglehetne kenni, de jelenleg a tojásra nagyobb szükség van más receptekhez. Szorin -
Sajtos köményes rúd Sajtos köményes rúd
Ez egy keményebb fajta, inkább téglácska, mint rúd. Hétvégi nasi, de tízóraira is finom. Sütőport, élesztőt nem tartalmaz. Szorin -
A legegyszerűbb sajtos, laktózmentes, élesztő nélkül A legegyszerűbb sajtos, laktózmentes, élesztő nélkül
Nem lehet élesztőt kapni, de nem is kell! Gyors, finom, olcsó és laktózmentes :) Hannah Th. -
Gyors sajtos rúd Gyors sajtos rúd
Sörrel készül, nem kell se élesztő, se sütőpor bele. Egyik ismerőstől származik a recept. Hasonlít a levelestésztához az íze, csak gyorsabb. Perszephonee -
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
#kotenykihivas2024Már a nagymamáim is így készítették tojás nélkül ezt a finomságot. Most van az ideje, érik a szilva. Készítsék el, nem fogják megbánni. Szorin -
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Napok óta készülök rá, hogy elkészítem, de ma kívánságra készült el, nem halogattam tovább. Nagyon finom lett. Szorin -
Reszelt tészta Reszelt tészta
Nálunk lusta asszony tésztája a másik neve. Húslevesben is nagyon megállja ám a helyét! Gyorsan készen van, és nem utolsó sorban a házi tésztánál nincs finomabb.... 😀😍 #énkönyvem Edina Furkó -
Kapros-túrós pogácsa teljes kiőrlésű liszttel Kapros-túrós pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Nem volt a boltban olyan pogácsa, amit a párom is ehet. Ezért kitaláltam én a receptet, és megsütöttem. Edina Furkó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (24)