Toros-káposzta

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1,5 kgsavanyú káposzta
  2. 60 dkgcsirkecomb filé
  3. ízlés szerintfekete bors
  4. ízlés szerintpirospaprika
  5. szükség szerintétolaj
  6. 1 nagy fejhagyma
  7. ízlés szerintbabérlevél

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kicsontoztam a csirke felsőcombokat, megmostam, kockára vágtam.

  2. 2

    Olajon megdinsztelem a hagymát, ráteszem a kockára vágott húst, befűszerezem, felöntöm vízzel, hogy majdnem ellepje, beleteszek 1 egész babérlevelet, készre főzöm.

  3. 3

    Leöntöm a levet a káposztáról, s én nagyobb gyalult darabokat ki szoktam szedni belőle, kisebb darabokra vágom a káposztát. Olajat felteszek 1 edénybe kb. 3 ek-al és belerakom a káposztát és 1 dl vízzel megpárolom.

  4. 4

    Ha megpuhult a káposzta, megfőtt a hús pörköltnek, összekeverem őket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Péterné Kovács
Péterné Kovács @cook_18897056
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek