Gluténmentes diókrémes kocka

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6-10 személy
  1. Piskóta
  2. 4 dbM-es méretű tojás
  3. 4 evőkanálcukor
  4. 4 csapott evőkanálrizsliszt (1 evőkanál rizsliszt 20 g)
  5. Krém
  6. 2 dlhabtejszín
  7. 2púpos evőkanál mascarpone
  8. Kb. 8 dkg darált dió
  9. ízlés szerintÉn cukor nélkül készítettem, de lehet bele tenni

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Felverjük a tojásfehérjét, a sárgáját kikeverjük a cukorral és fele liszttel, majd hozzáadjuk a fehérje felét, a maradék lisztet és fehérjét.

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt 20x20cm-es tepsibe simítjuk. 160 fokon, légkeveréssel kb 20 perc alatt készre sütjük. Végezzünk tűpróbát!

  3. 3

    A sütés alatt elkészíthetjük a krémet. Felverjük a tejszínhabot és hozzátesszük a mascarponét, amivel még egy kicsit keverjük. Végül beleszórjuk a dió nagy részét, ezzel is összekeverjük. Kb 2 evőkanálnyit diót kihagyunk dekorációnak.

  4. 4

    A krémet rákenjük a kihűlt piskótára, majd rászórjuk a diót. Tetszés szerint díszítjük és szeleteljük. A piskótát bármilyen más sütemény alapjához használhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mák Erzsi
Mák Erzsi @cook_18882091
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek