Sonkás töltött burgonya

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Egyszerűen elkészíthető finom falatok! :)

Sonkás töltött burgonya

43 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerűen elkészíthető finom falatok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 db
  1. 4 dbnagyobb burgonya (lehetőleg hosszúkás)
  2. 1 kk
  3. A töltelékhez:
  4. 0,75 dltejföl
  5. 1/2 mkőrölt fekete bors
  6. 1/4 mkőrölt szerecsendió
  7. 20 dkgfüstölt főtt tarja (vagy sonka)
  8. A tetejére:
  9. 4 dkgreszelt sajt
  10. A tálaláshoz:
  11. 1 dltejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A burgonyákat héjastól alaposan megmossuk, majd megszárítjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc alatt megsütjük. Közben elkészítjük a sonkakrémet. A sonkát kicsit felaprítjuk, hozzáadjuk a tejfölt, fűszerezzük a borssal, szerecsendióval, és botmixerrel kicsit felaprítjuk.

  2. 2

    Ha megsültek a burgonyák, kicsit hűlni hagyjuk őket, majd a tetejüket levágjuk, a belsejüket kikaparjuk, és kicsit összeaprítva a sonkakrémhez keverjük, majd a kivájt burgonyák üregébe töltjük.

  3. 3

    A tetejüket megszórjuk a reszelt sajttal, és grillsütőben addig sütjük, amíg ráolvad, és a burgonya is átforrósodik. Tejföllel meglocsolva, savanyúság vagy zöldsaláta kíséretében tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek