Szalonnás, cukkínis, zöldfűszeres spagetti

Kimondottan finomra sikerült tudom ajánlani☺️. Erről is készítettem videót a Cookpad számára szóval itt is a fázisképek egy része screenshot lett.
Szalonnás, cukkínis, zöldfűszeres spagetti
Kimondottan finomra sikerült tudom ajánlani☺️. Erről is készítettem videót a Cookpad számára szóval itt is a fázisképek egy része screenshot lett.
Elkészítés
- 1
Kezdésnek levágtam a szalonna bőrét. A szalonnát kockákra vágtam. Megtisztítottam, hosszában négyfelé majd cikkekre vágtam a cukkinit. Szedtem egy-egy maréknyit a zsenge tárkonyból, majorannából és snidligből. Finomra aprítottam őket.
- 2
Kimértem 15 g szárított barna csiperke gombát és kicsit öasaze tördeltem. Megtisztítottam a hagymákat. A vöröshagymát kockákra vágtam a fokhagymát pedig csak durván felaprítottam. Előkészítettem 3 babérlevelet. Feltettem a vizet főni a tésztának.
- 3
A wok alá gyújtottam és beleszórtam a szalonna kockákat. Elkezdtem zsírjára pirítani. Mikor szépen megpirult és kiadta a zsírja nagyját egy hőálló edénybe öntöttem. Mikor a víz forrni kezdett adtam hozzá 2 teáskanál sót és nemsokra rá a tésztát és a szárított gombát is hozzáadtam.
- 4
A wokba öntöttem egy kevés olívaolajat. Mikor felhevült hozzáadtam a hagymákat, 3 babérlevelet és őröltem rá frissen borsot. Mikor a hagymák megdinsztelődtek hozzáadtam a cukkinit, pár percig kevergettem, adtam hozzá 2 teáskanál sót és 1 teáskanál őrölt fekete borsot. Mikor a cukkini félig megpárolódott, hozzáadtam a friss aprított fűszereket. Kis kevergetés után hozzáadtam a tejfölt.
- 5
A tejfölös pohárba engedtem kb. 300 ml vizet alaposan kikevertem, hogy az oldalára tapadt tejföl se menjen kárba. És ezt a vizet is a raguhoz öntöttem. Mikor a ragu kicsit felmelegedett hozzá kevertem a már kisült szalonnát.
- 6
Mikor a tészta megfőtt leszűrtem lecsepegtettem és a raguhoz kevertem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Currys, gombás, cukkínis csirkemell rizzsel Currys, gombás, cukkínis csirkemell rizzsel
Ez egy kimondottan jól sikerült étel lett.😊 Erről is csináltam videót ezért a fázisképek egy része most is screenshot lett.🙂 S mint Sanyi -
Zöldséges, füstölt főtt tarjás spagetti Zöldséges, füstölt főtt tarjás spagetti
Ez egy izgalmas kis recept volt mivel videót csináltam a főzésről a Cookpad számára. Szóval ha kíváncsiak lennétek rá Kövessétek Cookpad hivatalos Facebook oldalát és előbb utóbb fent lesz az alkotásom. Viszont így a főzés közbeni fázisképeket screenshot-ok formájában tudom feltenni a recepthez hamarosan ha minden igaz fel is kerül a videó a Cookpad, Facebook oldalára.☺️ Remélem úgy sikerült megírnom a raceptet ahogy a videóban elkészült. Volt bennem, nem kevés lámpaláz valószínűleg bakiztam is nem keveset, hiába nem élő videó volt de azért mégiscsak. Mivel most mindenhol jó de legjobb ott .. az étel finom volt szóval tudom ajánlani.🙂 S mint Sanyi -
Rakott karfiol bulgurral Rakott karfiol bulgurral
Nagyon finom volt. Erről is csináltam egy házi főzős videót amit a Cookpad Facebook oldalán megtekinthettek.☺️ S mint Sanyi -
-
Spagetti hirtelen Spagetti hirtelen
Szeretem a spagetti tésztát mert rengeteg dolgot elnyel😅 pl a már muszáj eltűntetni jellegű nehogy megromoljon, maradék szalonnát paradicsomot és paprikát, jelen esetemben. Finom volt.☺️ S mint Sanyi -
Zöldséges, szalonnás, kolbászos tészta Zöldséges, szalonnás, kolbászos tészta
Finom volt.☺️ S mint Sanyi -
Paradicsomos, gombás, kolbászos, bulgúros ragu Paradicsomos, gombás, kolbászos, bulgúros ragu
Még a Cookpad előtt amikor csak magunknak főztem ezeket az ételeket csak úgy hívtam: katyvasz 1,2,3.....😅 Viszont mindig finom és laktató dolgokat igyekszem főzni . De persze katyvaszra nem keres rá senki a keresőben... szóval minek is hívjalak.. a legtöbb receptemnél ezért is vannak címként kiemelve a főbb alapanyahok.☺️ S mint Sanyi -
Szalonnás, cukkínis, csicsóka bulgúrral Szalonnás, cukkínis, csicsóka bulgúrral
Szép napsütéses hétvége volt, szedtem egy kis csicsókát, ennek kerestem célt és most ebben az ételben találtam meg.☺️ S mint Sanyi -
Paradicsomos pörkölt Paradicsomos pörkölt
Néha már nem tudom milyen nevet adjak a receptjeimnek😅. Kimondottan finom lett.☺️ S mint Sanyi -
Spenótos, sajtkrémes, virslis spagetti Spenótos, sajtkrémes, virslis spagetti
Mivel a kertben még van spenót ez volt a fő alapanyag, a többit meg hozzá illesztettem. Finom volt☺️ S mint Sanyi -
Medvehagymás, kecskesajtos, virslis spagetti Medvehagymás, kecskesajtos, virslis spagetti
Szintén egy elég random recept.. az a benézek a hűtőbe szombat reggel és valamit összedobok a meglévő dolgokból fajta.☺ Viszont finom lett szóval tudom ajánlani. S mint Sanyi -
Kecskesajtos, kapros, virslis spagetti Kecskesajtos, kapros, virslis spagetti
Kimondottan finom kombináció lett!☺️ S mint Sanyi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek