Elkészítés
- 1
Az előző nap megfőzött sonka levéből kiveszek annyit, amennyiben keményre főzöm a tojásokat. Kihűtöm és megtisztítom.
- 2
A főtt tojásokat a tetejénél kettévágom, kiszedem a sárgáját. A tojások alsó feléből is levágok egy kicsit, hogy meg tudjanak állni.
- 3
A tojások sárgáját, sonkát, zöldhagymát ledarálom, majd kikeverem a tejföllel, egy kis vajjal. Ízesítem sóval, borssal.
- 4
A tölteléket habzsákba töltöm, a zsák végét levágom- esetleg nyomócsövön keresztül - visszatöltöm a fél tojásfehérjékbe.
- 5
Borsból szemeket, sárgarépa cikkekből apró csőröket illesztek a töltelékre,majd felteszem a kalapot. Medvehagymából vagy salátából vágott "fűvel" veszem körbe.
- 6
A húsvéti sonkatál mellé adom. Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok! 🐣🐇🐥
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rozmaringos húsgombócok tésztafészekben Rozmaringos húsgombócok tésztafészekben
Régi receptjeim között találtam.
-
Quiche lorraine (francia lepény vagy sós pitetorta) Quiche lorraine (francia lepény vagy sós pitetorta)
Régi receptjeim között találtam, kipróbáltam, finom lett. #golden2#EgyReceptEgyFa
-
Sonkás melegszendvics Sonkás melegszendvics
Húsvétról maradt egy kis sonka, kemény tojás, zöldhagyma. Találtam egy jó receptet a neten és már készülhetett is a maradékmentő melegszendvics. #golden2 -
Uborkás vacsoratál Uborkás vacsoratál
Egy régi újságból vágta ki Édesanyám. A receptjei között találtam. #golden2#énkönyvem#EgyReceptEgyFa -
Csirkés csusza Csirkés csusza
Nem tudom, honnan van a recept, egy gépelt papíron találtam a régi receptjeim között. Gondoltam, kipróbálom. Érdemes elkészíteni, gyors , finom. 🙂 #golden2 #énkönyvem #EgyReceptEgyFa -
Tormás töltött tojás Tormás töltött tojás
A neten találtam ezt a tormás finomságot, Húsvétra el is készítettem. -
Tojástokány paradicsomos rizzsel Tojástokány paradicsomos rizzsel
Édesanyám receptjei között találtam egy tojásételeket tartalmazó régi füzetecskét. #golden2 #énkönyvem -
Sonkás töltött tojás Sonkás töltött tojás
A család kérésére készült francia saláta mellé.2025. -
Gombás csirkemell Gombás csirkemell
Édesanyám receptjei között találtam ezt a receptet, amelyet egy régi napilapból vágott ki. #golden2 -
Sonkás töltött gomba Sonkás töltött gomba
Anyósomtól tanultam, a sonka nélküli változatot, karácsony másnapján mindig ezt készítette előételként. Én időnként változtatok rajta kicsit, most sonkával dúsítottam a tölteléket és főételként ettük. Az elmaradhatatlan citromhabbal! ( lsd. receptjeim között.)
-
Töltött tojás Töltött tojás
Töltött tojás. Francia saláta alapra tesszük, sonkatekerccsel együtt. Húsvétra nagyszerű " kínálótál" a locsolóknak. Egy nappal a fogyasztás előtt készítjük.
-
Tormás-sonkás töltött tojás "Húsvét" Tormás-sonkás töltött tojás "Húsvét"
rendszerint a húsvéti füstölt főtt tarja 2 végéből csípem le a tojástöltelékben lévő sonkát, így az is hasznosul.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)