Töltött káposzta
Életem első kápija, a savanyított változatot szeretem, és gyermekemnek készítettem.
Töltött káposzta
Életem első kápija, a savanyított változatot szeretem, és gyermekemnek készítettem.
Elkészítés
- 1
A rizst megmossuk, hozzáadjuk a darált húst, az apróra vágott vöröshagymát, az áttört fokhagymát, sót, borsot, pirospaprikát, és óvatosan összegyúrjuk.
- 2
A káposztát átmossuk, lefejtjük leveleit, ki mekkorákat szeretne, a nagyobb leveleket ketté vághatja, majd a lefejtett leveleket megtöltjük a masszával.
- 3
A már kicsi leveleket feldaraboljuk, egy nagy fazék aljára terítjük, a levelek vastag részét is, erre rakjuk a megtöltött káposztákat, és felöntjük vízzel, hogy ellepje.
- 4
Felfőzzük, majd kb. 70 percig kis lángon fedő alatt főzzük tovább.
- 5
A rántás: olajat hevítünk, a lisztet megpirítjuk benne, majd a tűzről levéve, hozzáadjuk a pirospaprikát és a tejfölt, elkeverjük.
- 6
Kevés forró lével felhígítjuk, és ráöntjük a káposzta tetejére a végén, összeforraljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Nálunk a töltött káposzta kétféle módon szokott készülni. Édeskáposztával paradicsomosan, vagy savanyított káposztaval és füstölt hússal.
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Igaz elmúlt a szezonja de megosztom veletek életem első töltött káposztáját.
-
Töltött káposzta 🇭🇺 Töltött káposzta 🇭🇺
Ezt a töltött káposzta receptet a párom szuper anyukájától tanultam 😊. Én előtte sosem készítettem így és nem is hallottam olyanról, hogy rántással sűrítik, de mióta megkóstoltam és ellestem a készítésének minden csínját-bínját csak így csinálom, mert így lesz a legfinomabb a káposzta.
-
Paradicsomos töltött káposzta Paradicsomos töltött káposzta
#3fix Életem első töltött káposztája. Finomra sikerült, mindenki kétszer szedett.
-
Töltött káposzta, ahogy Mi szeretjük 😊 Töltött káposzta, ahogy Mi szeretjük 😊
Az első három kedvenc ételeink közé tartozik. Sokszor elkészítem, főleg a hosszú hétvégékre.
Viktoria Hlavacs -
-
Paradicsomos, töltött káposzta Paradicsomos, töltött káposzta
Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először.
-
Újévi töltött káposzta egyszerűen Újévi töltött káposzta egyszerűen
Csakis így készítem évtizedek óta...A hagymát mindig lereszelem vagy géppel ledarálom a fűszereket nem szoktam sajnálni😉 A káposztát olyan jó helyről szerzem be,hogy át se kell mosni tökéletesen savanyított.🤗 Nem feltétlen az ünnepekkor készítem ez most így jött össze😁
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Az ünnepi asztalról nem hiányozhat. Ez a mi kedvenc töltött káposzta receptünk. Gerslivel készült, tejföllel tálalva.#csaladirecept
-
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Ezt a receptet az anyukámtól tanultam. 😊 Köszi anyuci! 😘💞 Nagyon-nagyon finom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek