Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A padlizsánokat megsütjük(én sütőben sütöttem, de parázson az igazi). Héját lehúzzuk, a padlizsán húsát fakéssel apróra vágjuk és lecsöpögtetjük a levét.
- 2
Közben elkészítjük a 2 tojássárgából, mustárból és az olajból a majonézt (olajat lassanként kell hozzákeverni)
- 3
A hagymát apróra vágva összekeverjük a lecsepegett padlizsánnal és a majonézzel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- 4
Reggelire, vacsorára pirítóssal szuper. Nálunk nagy kedvenc!😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12372485
Szöveges kommentek (2)