Zöldfűszeres pulyka ragu

Illés Margit @IllesMargit
Terem a kertben a sok fűszer, szedtem egy csokrot a pulyka raguhoz.
Zöldfűszeres pulyka ragu
Terem a kertben a sok fűszer, szedtem egy csokrot a pulyka raguhoz.
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát apróra vágjuk, és a zsiradékon aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és pirítjuk, amíg megérezzük az illatát. Most hozzáadjuk a kockákra vágott pulykahúst, fehéredésig pirítjuk.
- 2
Most kerül bele a felszeletelt gomba, és ízlés szerint a zöldfűszerek. Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk.
- 3
A mascarponét elkeverjük a liszttel, felöntjük a forró alaplével, simára keverjük, és a raguhoz adjuk. 1-2 perc alatt besűrítjük.
- 4
Most köretnek barna széles metéltet készítettem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
12 fűszeres, tepsiben sült pulyka felsőcomb 12 fűszeres, tepsiben sült pulyka felsőcomb
Remek vasárnapi ebéd! 😊12 fűszerrel készült tepsiben sült pulyka felsőcomb! Köretnek krumplipürét csináltam, illetve kukoricasalátát és rántott tököt!Próbáld ki te is! Nyűgözd le a családot, vagy a vendégeket! 👌 Ezerarculanygasztroblogja -
Mézes fűszeres pulyka felsőcomb #azenkonyham Mézes fűszeres pulyka felsőcomb #azenkonyham
Változatos kombinálom a húsok típusát és részeit is. Ez egy finom, egyszerű pulyka recept. Vámosiné Varga Hajnalka -
Fűszervajas sült pulyka Fűszervajas sült pulyka
Nálunk nagy kedvenc a pulyka, rendszeresen készítem különféle ízesítéssel. Általában pulykamellet, vagy combot sütök, de ha összegyűlik a család, akkor egy egész pulyka kerül az asztalra. Ez a fűszervajjal készült változat nagyon ízletes, és mivel a sült alatt keletkezett szaft be van fecskendezve a húsba, nem szárad ki sütés közben. Ha valaki szeretné egy igazán ízletes sülttel meglepni a családot, vagy a vendégeket, akkor feltétlenül próbálja ki ezt a fűszervajas sült pulyka receptet! :) Alajuli -
Sokfűszeres pulyka felső comb Sokfűszeres pulyka felső comb
Hentesnél egy szép pulyka felsőcombot vásároltam melyből ízletes különleges ebéd készült. Babai János -
Gombás lecsós pulyka tokány Gombás lecsós pulyka tokány
Jöhet minden, ami lecsós és gombás. Illés Margit -
Szédült pulyka Szédült pulyka
Mesés finom eledel, megosztom, hogy ne csak karácsonykor együnk pulykát.A mentához ment a pulyka, illatától elszédült, barna sörös hagymaágyon azon nyomban elterült.Nagyon különlegesen finom, omlós lesz a pulyka a sörtől és a fűszerektől. Az is előny, hogy egyszerű az elkészítése. #aranykoteny23 Zsike Takács -
Zöldséges csirkemell kuszkusszal Zöldséges csirkemell kuszkusszal
Egészséges, finom, gyors, és a körettel sincs sok macera. Illés Margit -
Spagetti friss spenóttal Spagetti friss spenóttal
Szedtem a kertben némi spenótot, így született meg a recept.☺️ S mint Sanyi -
Cukkinis-gombás rakott barna rizs, IR, GM Cukkinis-gombás rakott barna rizs, IR, GM
Diéta ezerrel, ezért alkotok ebédre IR barát, ha tehetem GM ételeket. Így született ez is. Renike -
Provanszi fűszerkeverék Provanszi fűszerkeverék
Próbáltam a bolti fűszerkeveréket is, de nem tetszett mert van benne valami olyan fűszer amit nem szeretek. Ezért inkább magam keverem. A neten találtam ezt a receptet és mind olyan fűszer van benne amit máskor is használok. Poropatichné Magdi -
Tepsis pulyka Tepsis pulyka
Én szeretem a pulyka húst, de csak a filézett részeiből lehet sok mindent kitalálni. Ha benne van a csont, pl. a combban, akkor nem igazán lehet pörköltöt csinálni belőle. De tepsibe nagyon finoman meg lehet sütni... és egy gyorsan összeállítható ebéd vagy vacsora készülhet belőle. 10 perc alatt a sütőben van. Igaz a sütési ideje több, mint a csirkének, de megéri. Vacska
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12488525
Szöveges kommentek