Csőben sült sajtos🧀sonkás🍖 tészta🍝

Titanilla
Titanilla @cook_17272800

Szüleim kóstolták egy étteremben, és anyukám elkérte a receptjét😊💁🏼‍♀️kicsit alakítottam rajta a saját ízlésvilágunk szerint, így került bele: 🧅, gomba, tésztaszósz.

Csőben sült sajtos🧀sonkás🍖 tészta🍝

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szüleim kóstolták egy étteremben, és anyukám elkérte a receptjét😊💁🏼‍♀️kicsit alakítottam rajta a saját ízlésvilágunk szerint, így került bele: 🧅, gomba, tésztaszósz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3/4zacskó gyermelyi orsótészta
  2. 250 mltejszín
  3. 1 üvegtésztaszósz (Barilla paradicsomos, bazsalikomos)
  4. 40-50 dkgsonka (de milyen? füstölt főtt tarja vagy, Pápai extra)
  5. 20 dkgreszelt sajt
  6. 1-2 fejvöröshagyma
  7. 1 üvegvagy doboz gomba (a gomba elhagyható vagy mással is helyettesíthető, ami jólesik, pl apró rózsákra szedett🥦val)
  8. Ízlés szerint: só, bors és étolaj

Elkészítés

  1. 1

    Az orsótésztát megfőzzük, leszűrjük, félretesszük. Olajon megdinszteljük a vékony karikára (fél karikára😊) vágott vöröshagymát🧅 rátesszük a gombát, borsot, kicsit összeforgatjuk, majd következik a csíkokra vágott sonka, 3-4 percig óvatosan pirítjuk. Egy tálban összekeverjük a tejszínt a tésztaszósszal és megfőzött tésztát beleforgatjuk, hozzáadjuk a sonkás gombás részt is, vajjal kikent hőálló tálba simítjuk, megszórjuk a reszelt sajttal és kb. 45 perc alatt 180 C fokon megsütjük.

  2. 2

    Kész😊 (A tejszínes tésztaszószos rész az eredeti recept szerint paradicsompürével és tejszínnel készült, amit elkezdtem fűszerezni, só, bors, bazsalikom, majd ezt felváltottam tésztaszószra és a tejszín maradt. A receptben már így szerepel)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Titanilla
Titanilla @cook_17272800
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek