Virslis rakott karfiol

Viky
Viky @Viky

Darált hús helyett ezúttal virslivel készült. 🙂

Virslis rakott karfiol

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Darált hús helyett ezúttal virslivel készült. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fejkarfiol
  2. 10 dbfüstli virsli
  3. Kb. 15 dkg rizs
  4. Fűszerek:
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerint szerecsendió
  7. ízlés szerintőrölt kömény
  8. ízlés szerintpirospaprika
  9. ízlés szerintreszelt sajt
  10. 3 dbtojás
  11. 350 gtejföl

Elkészítés

  1. 1

    A karfiolt rózsáira szedjük és forró vízben puhára főzzük. A rizst is megfőzzük. A virslit felvágjuk és olajon megpirítjuk.

  2. 2

    Ha megfőtt, leszűrjük a karfiolt és a rizst. A tojást felverjük, sóval, köménnyel, szerecsendióval fűszerezzük és hozzákeverjük a tejfölt. A tepsi aljára elkezdjük rétegezni, karfiol, virsli, rizs. A rétegek között még fűszerezhetünk.

  3. 3

    A tetejére öntjük a tojásos-tejfölös masszát, és sütőbe kb. 180 C fokon 25 percig sütjük. A végén kivesszük a sütőből, a reszelt sajtot összekeverjük egy kis pirospaprikával és rászórjuk, utána a forró sütőbe visszatoljuk, hogy ráolvadjon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viky
Viky @Viky
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek