Elkészítés
- 1
Egy lábasba tesszük a vizet, a tejet, a sót, a cukrot, és a margarint. Közepes lángon elkezdjük melegíteni, és felfőzzük. Ekkor hozzáadjuk a lisztet, egészen addig keverjük, amíg elválik az edény falától.
- 2
Kb. 5 percre félretesszük picit hűlni, majd egyesével hozzáadva a tojásokat simára keverjük. Zsírozott tepsibe (30x35 cm) tesszük, a tepsi oldalára is felhúzzuk, és 200 °C-ra előmelegített sütőben sütjük kb. 5-8 percig, majd 170 °C-on kb. 20 percig.
- 3
20 dkg porcukrot kikeverünk a tojásokkal és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, utána pedig a tejet.
- 4
A tejet a maradék porcukorral felforraljuk, és hozzáöntjük a kikevert tojásos masszát, majd sűrűre főzzük. Még melegen belekeverjük a margarint, folpackkal letakarva kihűtjük.
- 5
A tejszínt kemény habbá verjük, majd kb. a felét hozzáadjuk a főzött krémhez. A krémet rásimítjuk a kihűlt tésztára, elosztjuk rajta a maradék tejszínhabot.
- 6
Gőz fölött felolvasztott csokoládét csorgatunk rá. Néhány órára hűtőbe tesszük, kockára vágva kínáljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Képviselő fánk Képviselő fánk
#mindenamisutemenySütikurzus 10. leckéje. Köszönöm a receptet Varga Gábornak, az eredeti adag harmadát készítettem el.Köszönöm a sütikurzust, a sok hasznos jótanácsot, a megosztott remek recepteket. Nekem a vajas leveles tészta okozta a legnagyobb élményt, amit azóta is szívesen készítek.
-
-
-
-
-
Vaníliás kocka Vaníliás kocka
Régi családi recept, több helyre le van írva, nehogy elvesszen... Ezért most ide is feltöltöm. Édesanyám gyakran várt bennünket ezzel a finom ünnepi süteménnyel, férjemnek azóta is az egyik kedvence. Fogadjátok szeretettel! #csaladirecept
Gotriánné Arany Angéla -
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)