Zeller brassói
M-P. Bettina @Bettina
Elkészítés
- 1
A zellergumót megpucolom, majd kockákra vágom. A csirkemellet átmosom, lecsöpögtetem, majd szintén kockákra vágom.
- 2
Egy kis tálba, olvasztott zsírba beleszórom a fűszereket. Mindenből egy keveset, majd jól összekeverem.
- 3
Egy tepsibe beleteszem az összevágott zellerkockákat és húskockákat, majd óvatosan adogatom hozzá a fűszeres zsírt miközben kevergetem.
- 4
Előmelegített sütőben párolom 200 C fokon 50 percign majd lesütöm 230 fokon addign amíg jónak nem látom.
- 5
Én tettem rá pluszban egy kis tejfölt és egy kis petrezselyemmel megszórtam! 😇
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Diétás brassói zellerből (fázisfotókkal) Diétás brassói zellerből (fázisfotókkal)
A receptet Mautner Zsófinál láttam, de korábban más blogokban is olvastam róla, hogy a zellergumó kiválóan helyettesíti a /sült/krumplit. A receptet minimális változtatással készítettem el.Vacsorára szerettem volna valami olyat főzni, ami viszonylag kevés kcal-t tartalmaz, de van térfogata :)A zellernek van egy jellegzetes íze, amit nem tudok meghatározni. Érdemes kipróbálni, szerintem finom és nagyon laktató. Kis ch-és nagy fehérje tartalma miatt segíthet a fogyásban, súlytartásban.Kalóriabázison kiszámoltam a kcal és tápanyag-értékeit:100 gramm tápértéke: kcal: 89.98 fehérje: 9.26 szénhidrát: 4.4 zsír: 3.87
-
-
Sült zeller Sült zeller
- diétás /regenoros- egészséges nasi vagy akár köret- gyors-finom-étolaj nélkül
-
-
-
Brassói zellerrel Brassói zellerrel
Mostanában sok alacsony szénhidráttartalmú receptet hozok nektek, hát ez is egy ilyen . Én 2 főre való adagot készítettem, ezért van kevesebb a képeken mindenből. ❤️
-
Tárkonyos rakott zeller virslivel Tárkonyos rakott zeller virslivel
Újragondoltam a rakott krumplit, feldobtam egy kis extra fűszerezéssel és egy nagyon finom, könnyű étel lett a végeredmény. Vigyázat, nagyon gyorsan fogy!
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12674947
Szöveges kommentek