Új zöldborsóleves nagyi módra Lisztszórással (staubolásssal)
A régi időkre emlékezted a nagymamám készítette így a borsólevest .
Új zöldborsóleves nagyi módra Lisztszórással (staubolásssal)
A régi időkre emlékezted a nagymamám készítette így a borsólevest .
Elkészítés
- 1
Elkészítés: megtisztítjuk a zöldségeket kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk. Az olajat felhevítjük egy fazékban majd belerakjuk a kockára vágott sárga répát és a zöldséget és a zöldborsót megdinszteljük.
- 2
Megszórjuk liszttel /staubolás/elkéverjük rövid ideig pirítjuk majd felöntjük 1, 5 vízzel ízesítjük sóval, borssal. Belerakjuk a zellerlevelet, a gumót, a hagymákat és meghintjük petrezselyem zölddel. Lassú tűzön főzzük.
- 3
Amíg fő a levesünk elkészítjük a galuskát a tojást felverjük teszünk bele egy csipet sót 2 evőkanál lisztet jól kikavarjuk közepesen lágy tésztának kell lenni. Ha megfőtt a borsóleves akkor forrásban lévő levesbe kávéskanállal beleszaggatjuk a galuskákat.
Ha feljönnek a galuskák a leves tetejére akkor kész a finom zöldborsó borsóles.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldborsóleves Kata módra Zöldborsóleves Kata módra
Ezt a levest is sok évtizede így készítem, ahogy annak idején tanultam. #azenkonyham#2019
-
Gulyásleves sertéscombból Gulyásleves sertéscombból
A nagymamám készítette így...❤️ #alapanyag
-
Csipetkés zöldborsóleves friss kaporral Csipetkés zöldborsóleves friss kaporral
Ahogy nagymamám készítette
-
Zöldborsóleves Dédi módra :) Zöldborsóleves Dédi módra :)
A családunk nem nagy leveses de ez mindig elfogy.Dédimamám csinálta így a borsólevest és azóta is nagy kedvenc ez a recept :) Remélem tetszeni fog :)Egészségetekre :)
-
-
Egyszerű zsenge zöldborsóleves Egyszerű zsenge zöldborsóleves
Amikor hozzájutok friss zöldborsóhoz, akkor ezt a fajta levest szoktam készíteni, nagyon imádjuk, egyszerű, gyors, és tele van friss zöldségekkel.
-
Zöldborsóleves Zöldborsóleves
Abban a szerencsés helyzetben voltam gyerekkoromban, hogy a két nagymamám két különféle módon készítette a borsólevest. Mindkettőt szeretem, most az apai nagymama levesét osztom meg. Nagyon egyszerű, nagyon könnyű étel #csaladirecept
-
Egészségesebb új zöldborsóleves, petrezselymes zabgaluskával Egészségesebb új zöldborsóleves, petrezselymes zabgaluskával
Friss, új zöldségekkel, természetes alapanyagokból, hozzáadott zsír és szénhidrát nélkül készült, kiváló, laktató leves.
-
Gombaleves, ahogy dédike készítette Gombaleves, ahogy dédike készítette
Drága Nagymamám mindig így készítette. Ő tanította. Nálunk így készül a gombaleves.
-
Nagyi szilvalekváros kiflije Nagyi szilvalekváros kiflije
Ahogy a nagymamám készítette !
-
Zöldborsóleves juhtúrós gombóccal Zöldborsóleves juhtúrós gombóccal
Az unalmas borsólevest is fel lehet dobni egy finom juhtúrós gombóccal.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)