Hentestokány

Lóránt Bikszády
Lóránt Bikszády @Biklo77
Budapest

Maradt egy kis hátszín, így ebből készült.

Hentestokány

Maradt egy kis hátszín, így ebből készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 adag
  1. 25-30 dkghátszín
  2. 4 szeletbacon
  3. 1 fejhagyma
  4. 1 ekparadicsompüré
  5. 1 ekliszt
  6. 2 ekétolaj
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintbors

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A húst, a szalonnát és az uborkát felcsíkozom.

  2. 2

    A húst sózom, borsozom majd egy kanál paradicsompürében átforgatom.

  3. 3

    Egy kanál lisztet adok hozzá és azzal is megforgatom.

  4. 4

    Egy kevés olajon a szalonnát megsütöm, majd félrerakom.

  5. 5

    A megmaradt olajon a húst megpirítom, hozzáadom a kockára vágott hagymát és a szalonnát.

  6. 6

    Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és kevergetve puhára főzöm.

  7. 7

    A végén hozzáadom az uborkát.

  8. 8

    Sültkrumplival tálalom.

  9. 9

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lóránt Bikszády
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek