Gyümölcsleves (ahogy Ábel szereti)

Erika Boldizsárné Köhler
Erika Boldizsárné Köhler @cook_17963048

A nagyfiam kedvenc levese régebben születésnapjára is ezt kérte, hidegen nagyon finom.

Gyümölcsleves (ahogy Ábel szereti)

A nagyfiam kedvenc levese régebben születésnapjára is ezt kérte, hidegen nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1/2 óra
4 adag
  1. 1/2 kgmeggy, 3-4 db alma,
  2. 1 /kg szilva magozva, esetleg körte, vagy más gyümölcs
  3. 2-3 dbbanán, 1/2 cs van. Pudingpor, 2 evőkanál liszt,
  4. 1 cstejszín por, kb. 1/2 l tej, cukor ízlés szerint, csipet só
  5. ízlés szerintSzegfűszeg, 1 kis darab vanília rúd

Elkészítés

kb 1/2 óra
  1. 1

    A magolt meggyet annyi vízzel tesszük fel főzni, amennyi levest kb. akarunk. Ízlés szerint teszünk bele cukrot, esetleg édesítőt, csipet sót teszünk bele, és felfőzzük. Közben előkészítjük a többi gyümölcsöt. Ha a leves forr beletesszük őket keménységi sorrendben.

  2. 2

    Elkészítjük a habarást, egy tálkába kimérjük a pudingot, a lisztet, és a tejszínport, a vanília rudat, és a szegfűszeget. Felkarikázzuk a banánt.

  3. 3

    Ha az összes gyümölcs puha, a habarást felengedjük tejjel, és hőkiegyenlítéssel belekeverjük a levesbe. Ekkor tesszük bele a karikára vágott banánt, és ezzel már csak addig főzzük amíg újra felforr a leves. Ezután jól behűtjük, tálalhatjuk felvert tejszínhabbal is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Boldizsárné Köhler
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek