Vegyes zöldség leves

Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Jacksonville Florida

Most a vasárnapi húsleves helyett gazdag Zöldségleves készítettem azokból a zöldségekből amiket itthon találtam. #golden2

Vegyes zöldség leves

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Most a vasárnapi húsleves helyett gazdag Zöldségleves készítettem azokból a zöldségekből amiket itthon találtam. #golden2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb 1 óra
6-8Adag
  1. 2 ekolíva olaj
  2. 1kisebb fej vöröshagyma
  3. 3 dbsárgarépa
  4. 1 dbfehérrépa
  5. 1/2karalábé
  6. 2zeller szár
  7. 3 gerezdfokhagyma
  8. 1.7 lvíz
  9. 80 grkonzerves kockázott paradicsom
  10. 2 dbleves kocka (csirke vagy zöldség)
  11. 2 dbkisebb burgonya
  12. 1/2 csokorpetrezselyem zöld
  13. 2babér levél
  14. 1 mokkáskanálKakukkfű
  15. Ízlés szerintsó, bors
  16. 10 dkgkukorica
  17. 10 dkgzöldborsó

Elkészítés

Kb 1 óra
  1. 1

    A vöröshagymát aprítsuk fel majd az olajon pirítsuk rövid ideig, tegyük hozzá a feldarabolt sárgarépát, fehér répát, És a feldarabolt zellerszárat. Pároljuk kb. 5 percig.

  2. 2

    Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát pirítsuk még kb. 1 percig. Öntsük fel vízzel tegyük bele a leveskockát, paradicsomot És a kockákra vágott burgonyát.

  3. 3

    Tegyük bele a fel aprított petrezselyem zöldet, A babérlevelet egészben, kakukkfüvet sót és borsot, takarékon főzzük 30-40 percig vagy amíg a zöldségek már félig megpuhultak.

  4. 4

    Adjuk hozzá a kukoricát és zöldborsót is majd főzzük teljesen puhára. Kb 10 perc.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Henrietta Török
Henrietta Török @cook_7620498
Közzétéve:
Jacksonville Florida

Szöveges kommentek

Hasonló receptek