Omlós-szaftos barbeque tarja
Kinti sütögetésre készültünk, de az időjárás közbeszólt , így sütőben készült el az ebéd.
Omlós-szaftos barbeque tarja
Kinti sütögetésre készültünk, de az időjárás közbeszólt , így sütőben készült el az ebéd.
Elkészítés
- 1
A tarját előző este felszeleteltem kb. 2 centis szeletekre. 1 dl olívaolajat összekevertem 2 csomag barbeque grill fűszerkeverékkel, beleforgattam és zárható dobozban betettem a hűtőbe.
- 2
Másnap a hússzeleteket tepsibe fektettem és a megpucolt vöröshagymát gerezdekre vágva közé szórtam. Kapott 1 dl vizet is, így lefedve, 180 C fokra előmelegített sütőben 40 percig pároltam. Kivettem, a fóliát levettem és kicsit meglocsoltam saját levével. Ezután további 20 percig sütöttem alsó-felső légkeverésen amíg meg nem pirult kicsit és lefőtt róla a víz.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Grill fűszeres tarja Grill fűszeres tarja
Ma akartam grillezni, de mivel esik az eső, így sütőben sütöttem meg a tarját, amit előtte való nap beforgattam grill fűszerkeverékbe.
-
Grill bárányborda csicseri pürével Grill bárányborda csicseri pürével
Grillezésre készültünk vasárnap, de az idő hirtelen lehűlt, így aztán a férjem elfoglalta a konyhát és bent készítette el a Grill báránybordát. Én meg csak a konyha sarkából pislogtam és nyeldestem, mert már az elősütésnél ínycsiklandó fűszerillatok lengték be a lakást.
-
Incsi fincsi csibe Incsi fincsi csibe
Nagyon szeret a család grillezni, és télen annyira nem kedvez az időjárás, így sütőbe vele, gondoltam. :)
-
Zsebes tarja Zsebes tarja
Anno a Malév üdülőben ettünk hasonló sültet farmer steak néven, csak kolozsvári szalonna volt benne és friss salátával készült. Tegnap csontos egész tarját vásároltam és eszembe jutott ez a recept, meg a zsebes hús, így ötvöztem...
-
Tárcsán sült tarja Tárcsán sült tarja
A jó idővel beindul a kinti sütés-főzés nálunk. A tárcsán sütött tarja az egyik kedvencünk.😊
-
Tarja Szalajka módra Tarja Szalajka módra
Kemencében sütve a legfinomabb, de a sütőben sült változat is megállja a helyét! :)
-
Sörben sült kemencés tarja Sörben sült kemencés tarja
Hidegtálat készítettem húsvétra🐰és az egyik szereplőjének szántam ezt a kolbásszal töltött tarját. A sör alkohol tartalma a hő hatására elpárolog, viszont plusz zamatot kap a hús és a puhító hatása is érvényesül. Egyszerű, nincs sok macera.
-
Grill tál grill serpenyőben Grill tál grill serpenyőben
Ha az időjárás közbeszól, de te grill ételt ígértél 😇🍗🌽🥗
-
Krumpliágyon sült fűszeres tarja 🥩🥔 Krumpliágyon sült fűszeres tarja 🥩🥔
Szeretjük a sütőben készült ételeket, melyet körettel együtt el lehet készíteni. Nagyon finom lett. 😊
-
Sült tarja édesburgonyával Sült tarja édesburgonyával
Ebéd vagy vacsora, ez az étel bármikor helytáll az asztalon.
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A sütőben sült ízeket semmi nem pótolja! Igazán szaftos, jól összeérnek az ízek. Fokhagymás, borsos, puha. Nem kell a sütő mellett állni, mindent előkészítünk, a többi a sütő dolga. Egészségesebb is, mivel nem olajban lett sütve. Pörköltalappal készült, ez az igazi Brassói. Próbáljátok ki! 😜😊
-
Tepsis tarja krumplival, hagymával Tepsis tarja krumplival, hagymával
Nincs különösebb története, egy szakadozott cetlin találtam, még csak azt se tudom, ki írta le a receptet. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek