Elkészítés
- 1
A káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sóval, köménymaggal és egy kevés vízzel feltesszük főni és puhára pároljuk.
- 2
A szalonnát kis kockára vágjuk, zsírjára pirítjuk. Majd rátesszük a szintén kis kockára vágott vöröshagymát, paprikát és paradicsomot, megdinszteljük.
- 3
Rátesszük a leöblített rizst, kicsit ezzel is pirítjuk. Belerakjuk a fűszereket, összekeverjük és a húst hozzákeverve fehéredésig sütjük. Csak annyi vizet adunk hozzá, hogy ne kapjon oda az aljához (mindig kicsit adagolva). Puhára pároljuk.
- 4
Leszűrjük a káposztát. A felét egy tepsi aljára terítjük. Erre kerül a hús, majd a káposzta másik fele. Megkenjük a tejföllel. 200 fokra melegített sütőben pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott kel batyuban Rakott kel batyuban
Tulajdonképpen klasszikus rakott kel, csak kicsit formabontó módon elkészítve. 😍
-
-
Rakott kel Rakott kel
🍲 Rakott ételek receptversenye 🍲Nálunk a Rakott kel mindig nagyobb mennyiségben készül, nagyon szeretjük és hamar elfogy.
-
Rakott kel Rakott kel
Amikor a frankfurti leveshez sok a káposzta és kell egy jó ötlet, akkor jöhet egy kis rakott kel. 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13327176
Szöveges kommentek