Rakott brokkoli

Vivien Varga
Vivien Varga @cook_26634027

Fontos célom, hogy megmutassam páromnak és a családunknak, hogy mennyire finom alakbarát ételeket lehet kreatívan összerakni. mes

Rakott brokkoli

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Fontos célom, hogy megmutassam páromnak és a családunknak, hogy mennyire finom alakbarát ételeket lehet kreatívan összerakni. mes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
2 adag
  1. 450 gbrokkoli
  2. 500 gcsirkemellfilé
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 2 tkházi pesto
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 pohártejföl
  9. ízlés szerintkockázott bacon
  10. 240 greszelt sajt

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Először serpenyőben lepirítottam a kockázott bacont, a kisült zsírján pirítottam le a kockázott hagymát, lereszelt fokhagymát, majd erre tettem a kockázott csirkemellet. Lepirítottam a húst kb. 5-10 perc alatt és levettem a tűzről.

  2. 2

    Közben megfőztem a brokkolit sós vízben. Figyelni kell rá, hogy ne főzzük szét.

  3. 3

    A tejfölbe sót, borsot és fokhagymaport tettem, de lehetne fokhagymagerezdet is benyomni. Továbbá 2 teáskanál házi pestot is belekevertem.

  4. 4

    Amikor minden elkészült kis tepsibe rétegeltem. Először a brokkolirózsákat, majd rá kentem a tejföl felét. Rászórtam a reszelt sajt felét, majd a baconos, hagymás pirított csirkemellet, megint tejföl és a maradék sajt a tetejére.
    Lefedve sütöttem 20-30 percet majd alufólia nélkül kb. 10 perc alatt kicsit megpirítottam a sajtot a tetején.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Varga
Vivien Varga @cook_26634027
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek