Elkészítés
- 1
Áztassuk be a zsemlemorzsát a tejbe.
- 2
Egy nagy tálban dolgozzuk össze a húsokat, a kolbászt héj nélkül, az apróra vágott hagymát, a préselt fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, keverjük bele a tejes zsemlemorzsát, a 2 tojást, a reszelt parmezánt és a petrezselymet.
- 3
Egy serpenyőben melegítsünk olajat magas tűzön és rakjuk bele a kb. 2.5 cm-es nagyságú húsgombócokat. Pirítsuk meg az oldalait és rakjuk félre. (Egyszerre ne legyen túl sok gombóc a serpenyőben, inkább több adagban pirítsuk vagy használjunk több serpenyőt)
- 4
Vegyük takarékra a lángot, melegítsük fel a marinara szószt, majd rakjuk bele a húsgombócokat. Fedő alatt főzzük készre.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel
Nagyon ízletes, gyors ebédet, vagy vacsorát varázsolhatunk az asztalra. Egyszerű egytálétel, de annál ízletesebb.MarSal
-
Töltött sütőtök Töltött sütőtök
Egy recept újságban 3 sajtos változatot láttam , ez inspirált 🙂 H.Tímea -
Olasz húsgombóc 🍝 Olasz húsgombóc 🍝
Aligha ismerek olyan embert aki ne szeretne a tésztaételeket, főleg egy kis hússal megspékelve. 😋 Még szép, hogy ez alól én sem vagyok kivétel, így a mai napon egy olaszos étellel hozakodtam elő, amely biztosra veszem, hogy überelni tudja a jól megszokott spagettit is. 😊 Birkás Attila -
Sült hús hagyma ágyon Sült hús hagyma ágyon
Nem akartam hagyományosan megsütni a husit és a kolbászt. Így lett ez a recept. Azóta már sokféle sússal készült. Andrea Slezsák Bazsóné -
Töltött kelkáposzta (Rambasicci) Töltött kelkáposzta (Rambasicci)
Olaszország Friuli-Venezia Giulia tartomány. Bár még Triesztben nem jártam, de a gasztronómiai sorozatom első része : 1. Ízes Itália régiók konyhája , első állomása. A régió gasztronómiai hagyományainak egyik tipikus példája. Egy olyan főétel, amelyben a hús és a zöldség szerencsés, kellemesen fűszeres házasításával találkozunk. Nagyon ízletes étel, találkozik hazai ízeinkkel. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Olasz kolbászos babos tortiglioni-tészta Olasz kolbászos babos tortiglioni-tészta
Olaszország mind a négy régiójában más és más finomságokat találunk.Közép-Olaszország,Toszkána,Umbria konyhájára az egyszerű , falusias alapanyagok, ételek a jellemzőek.Főbb összetevők az olajbogyó, bab, sonka, kolbász.Ez az egyszerűen elkészíthető és tartalmas tortiglioni is erről a vidékről származik.Fogyasszátok kedvetekre! 😍🍷🍝#aranykoteny23#kolbasz FKathy -
Húsgombócok tejszínes sajtos szósszal Húsgombócok tejszínes sajtos szósszal
Ha unod a sima fasírt golyókat akkor érdemes kipróbálni. Neten találtam egy jó kis receptet kicsit átdolgoztam a mi szájízünk szerint és a vége egy nagyon finom ebéd lett Hanna0121 -
Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel (polpette) Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel (polpette)
Ideális egy szombati ebédre Marcsi Jozsa -
Spagetti pite Spagetti pite
🍲 Olasz tésztaételek receptversenye 🍝Kísérleteztem, isteni finomra sikerült. Ha szeretitek a spagettit, próbáljátok ki🍝 Mezei Virág -
Lassan főtt Chorizos húsgombóc Lassan főtt Chorizos húsgombóc
Ennek az ételnek az elkészítéséhez több idő kell, de az eredmény mindenért kárpótol. #aranykoteny23 Viss Itor
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14005670
Szöveges kommentek