Imádom a halat mindenféle formában. Párolt édesköménnyel és párolt zöldségekkel pedig valami fenséges, 😊 próbáld ki Te is! 😊

#január2026Szeretjük a halat minden formában. Most fűszeresen készítettem halogén lámpás sütőben. Nem szabad túlfűszerezni, mert akkor a hal íze nem érződik, csak a fűszereké. Étvágyunktól függően fejenként 1-2 szelet hallal számoljunk. A sült zöldségek még ízletesebbé teszik ezt a fogást. Mivel nálunk nagy kedvenc a hasábburgonya, én mindig készítek, ha olyan köret van, amihez illik.

A hal nagyon egészséges - ezért MOST NEM RÁNTOTTAM ki - IGY NEM A PRÉZNIN volt HANGSÚLY - hanem a HAL HÚSÁNAK ízén... EZ ANNYIRA nagyon FINOM - és egyszerű el készítése... DIÉTÁHOZ is MEGFELELŐ elkészítési módja !!

Ez a hal recept nem bonyolult, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom.

#kotenykihivasEz az ünnepi ebédre készült..Fűszeres ízletes és hal ami egészséges táplálkozás részeként tölti be ünnepünk részét.951.

A klasszikus ( hagyma- só- víz- hal, és a végén beleforralt paprika) típusú halászlé nem a kedvencem. A paprikát igenis pirítani kell, és kell abba néhány fűszer is...

Ezt a receptet még nagymamámtól tanultam. Mikor nagyapám ponttyal tért haza a pecából, mindig rácpontyot készített ebédre.

Kocka, por, bolti halászlé sűrítmény nélkül!!!

A pontyból nem csak halászlé, sült hal vagy rántott hal lehet, hanem más módon is el lehet készíteni!

A töltött ponty egy igazi ünnepi fogás! A töltelék átveszi a hal ízét, és mennyei lesz!