Káposztás bab füstölt sonkával
Babot előző este félpuhára főzzük ami 2 órát vesz igénybe így másnap
1 óra alatt elkészül az étel #3fix
Káposztás bab füstölt sonkával
Babot előző este félpuhára főzzük ami 2 órát vesz igénybe így másnap
1 óra alatt elkészül az étel #3fix
Elkészítés
- 1
A babot előző este megmossuk félpuhára főzzük mindig csak annyi vízzel ami ellepi. Babérlevéllel ízesítjük kb. 2. órát vesz igénybe a főzés, kihűtjük levével együtt hűtőbe rakjuk. Káposztát megmossuk négybe vágjuk, torzsát kiszedjük vékonyra szeleteljük besózzuk hűtőbe rakjuk.
- 2
Másnap a hagymát karikára a füstölt sonkát kockára vágjuk, zsíron kissé megpároljuk a hagymát rá szórjuk a reszelt fokhagymát át keverjük, rászórjuk a pirospaprikát felöntjük 1 dl vízzel. Hozzáadjuk a sonka kockákat tovább pároljuk. kb. 25 perc elteltével hozzá forgatjuk a káposztát, fűszerezzük.
- 3
Megszórjuk még őrölt paprikával. Beleöntjük a leszűrt babot összekeverjük, felöntjük 3 dl vízzel lassú hőfokon készre főzzük.
- 4
Tejföllel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Füstölt csülkös bab Füstölt csülkös bab
Húsvét sonka, csülök nálunk hamar elfogy. Ezért csak úgy tudtam a csülköt megmenteni🙈 azt mondtam félig főtt meg, másnap tepsibe át sütöm. Közben megkívántam a babot . Bab főzeléknek indult csülök pörkölttel . A végén egy nagyon finom étel lett belőle. "Próbáld ki te is " 😉🥰🐰
-
Így lesz vajpuha🍗 Sonka -füstölt száraz- hagyományosan🍗 főzve Így lesz vajpuha🍗 Sonka -füstölt száraz- hagyományosan🍗 főzve
Nekem 2 fajta száraz füstölt sonkám van..Mamaink szerint előző este hideg vízbe elő áztatjuk..Másnap hideg vízbe baberlevelet és vöröshagymat rakunk és abban annyi órát főzzük sonkát ahány kg...Így vajpuha és ízletes lesz...#ekonyv#2021#aranykonyv221. 04. 02
-
Paradicsomos káposzta gombóccal Paradicsomos káposzta gombóccal
Mivel a családba nem igazán szeretik a paradicsomos káposztát, töltött paprikát , így egyességet, kötöttem. Így jött létre ez a fincsi étel. -
Csirkés wrap tekercs szeletelt sonkával Csirkés wrap tekercs szeletelt sonkával
Imádjuk a gyors ételeket a zöldségeket .Nem volt nehéz dolgom mert épp csalamádé készítésé van folyamatban amiből most el csentem egy kicsit. 😆Természetesen a leírt zöldség adagok ehhez az ételhez valók. Sóval óvatosan bánjunk mert a sonka is sós.🌮 -
Burgundi marha (Boeuf Bourguignon) Burgundi marha (Boeuf Bourguignon)
Az elkészítése pár órát igénybe vesz, de a végeredmény minden percért kárpótol, mert olyan finom.
-
Csirkeláb-csirkemáj pörkölt Csirkeláb-csirkemáj pörkölt
Nem a legjobb fotó de finom étel annak aki szereti -
-
Füstölt csülkös bableves🍖🥣 Füstölt csülkös bableves🍖🥣
Az első próbálkozásom volt füstölt hússal, de nem az utolsó.🤤🤤🤤
-
-
-
Lencsegulyás füstölt főtt sonkával Lencsegulyás füstölt főtt sonkával
Mélyhűtőben találtam húsvétról maradt főtt sonkát, amit úgy gondoltam lencsével felhasználok. Sok időm a ház körüli munkák miatt nem volt, viszont valami tartalmas ebéd kellett, hogy az energiapótlás meglegyen. 😉Barátom a kuktafazék, így háromnegyed óra alatt összedobtam ezt a ételt és a siker nem maradt el. 😃😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)